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首发:~第030章 商铺开业
看着越说越来劲的村民们,刘瑾缓缓伸出手,作势下压,村民们这才慢慢安静了下来。
随后,刘瑾便对着身后挥了挥手,只见从刘瑾身后的人群中,走出了十几名男女。
只见他们每个人,手中都拿着一些物品,并且还散发着一股好闻的清香。
将物品摆放好,其中一名女子转头看向了刘瑾。
见刘瑾点头之后,这名女子嫣然一笑,随即动手,为村民们演示制作过程。
这名女子,名叫林娴,本是马城之人,后随流民进入山庄,因心灵手巧,无论学什么,一看便会。
于是被刘瑾单独叫去,传授其制作方法,让其演示给村民看。
林娴演示的十分认真,而村民们,学的更加认真。
没过多久,只见林娴便巧笑嫣然的举起手中的陶碗。
只见那陶碗中,正装着正不断的散发着清香的红色液体。
随后,林娴便把红色液体装进了一个精致的陶瓶之中,并且盖上了塞子,这,便是香水。
其中最主要的材料,就是干花,香料,以及高度酒。
酒,在两千石粮食送至山庄之后,刘瑾便派人买回来整整十车酒坛,以及酿酒用的酒缸。
并且组织懂得酿酒的村民,开始酿粟米酒。
普通酒水的酿造,并不需要多久的时间,只要将粟米浸泡一夜,再将其蒸熟,加入温水,以及酒曲。
所谓酒曲,就是发了芽发了霉的谷物,经过一些加工,就成了酒曲。
将其密封发酵两天,开封之后搅拌,密封两天,这时候再取出,就成了粟米酒了。
这时候的酒,度数并不高,酒香也并不浓郁,不过发酵时间越长,酒精度数也就越高。
如果想让其变得清澈透明,还要蒸馏一番。
这个时代的人,已经习惯了度数低,浑浊且酸涩的酒水。
如果度数太高,入口太过辛辣,不一定会受到所有人的欢迎。
除非像幽州并州,或者草原这种冬季天气寒冷之地。
所以,刘瑾酿造出酒水后,还需要蒸馏一番,再勾兑一些水,让其清澈透明,味道不辛辣,口感适中才行。
不过,高度酒,也一定要有,万一真有人喜欢这种入口辛辣,喝一口腹中火热的烈酒呢?
而且还不止如此,刘瑾还制作了不少果酒。
这种果酒,是在酒水中,加入了蜜糖,以及水果,经过十几天的浸泡便可。
比如猴楂酒,猴楂,便是后世中的山楂,只不过在这个时代叫猴楂而已。
将猴楂同蜜糖,装入坛子中,加入酒水密封,浸泡半月后,取出猴楂,便可以拿去售卖。
这种酒由于制作时间较长,卖的自然便宜不了。
随后,林娴又展示了香皂的做法,香皂分为两种,一种是香皂,也就是加入了香料干花,让其香气扑鼻。
一种是普通的肥皂,不添加任何香料,售价也相对便宜不少。
香皂的制作,其实也很简单,主要材料,就是猪油、粗盐、烧碱、水、香料、干花等等。
经过漫长的熬制,就在天色将暗的时候,香皂也成功的被林娴制作出来。
此刻的林娴,已经额头见汗,不过,她的脸上,却没有丝毫的疲惫之色。
反而兴致勃勃的,对着村民们讲解其中注意事项。
待林娴讲解完毕,刘瑾这才走上前来,让大家早些休息,从明日起,便开始制作这些物品。
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