第25章 抓鱼(1/1)

首发：~第25章 抓鱼

之所以这么贵也很正常，一台高端单反再加上专用的变焦镜头、定焦镜头、单反其他装备，就这么一台就花了王枫一百多万，外加还要备用机，多机位用机。

这还是王枫忍着买，才只花了三四百万，要不然花费可能会更多。

“好像是这样的，你到底想说什么？”

王枫没有再卖关子：“我想了一个我们首秀的视频，你考虑下，要是可行，我们就按这个剧本来，不行再想其它的，反正我们招聘了编剧。”

“说说看。”

“我的想法是”。

王枫开始给柳欣汝介绍起了自己的想法。

王枫说完后，柳欣汝想了想后说道：“我觉得可行，就按这个剧本试一下，等下我把编剧叫来，确认好后，就先按这个拍一版，可以就发布，效果不好就当团队磨合了，反正最近也没有太多事情做。”

“那好，你把他们都叫过来，我也去找人，明天我们就抓鱼，卖鱼还可以赚一点钱。”

“你还缺那点钱？”柳欣汝无语说道。

“蚂蚁再小也是肉，要不然捕那么多鱼上来，难道就不要了，那不是浪费，那是犯罪。”

说完王枫就去找人去了，自己提供想法还行，至于拍摄、剧本等等事宜，等柳欣汝她（他）们去商量就好。

翌日，一大早大湾水库围满了人，有附近过来围观的村民，也有新风农牧的员工，还有王枫的父母。

昨天从柳欣汝那儿离开后，王枫找了不少人后才找到打鱼和收鱼的人，今天既然要抓鱼，那就尽量多抓一些，后面自己再放新的鱼苗就好。

要是能抓起来几十吨最好，自己从上一任主人手上转包过来就花了一百来万，外加又续费了几十年，续费的费用就相对便宜了不少。

这次选择的也是最简单的拦网捕鱼，先是用拦网把水库分成数个分区，然后再一个一个分区去用拦网拖鱼。

至于怎么去抓这也是非常简单的，等拦网逐步将鱼儿赶向该分区的另一端岸边之后，再去拖过来的拦网中抓鱼，大的抓起来，小的放生。

实际上网回来的小鱼非常的少，王枫让他们使用的是7指渔网，小鱼一般都从网洞里面跑了。

拦网两端这一次并不是人力拉，水库水太深了，人力拉太危险，所以用的是两艘快艇，一艘拉一头。

拍摄团队也在尽情的拍摄着素材，这个可是马上要用的，柳欣汝也如约穿着捉鱼水衣连体下水裤，去从拦网里面抓出几条不大不小的草鱼，放入事先准备好的渔具里面。

摄像也把这美好的时刻记录了下来，至于捕鱼，有专业的团队，王枫也不用怎么管理，只管安排好自己的人看着各种鱼分类称重记录下来就行。

今天除了值班的员工，大部分员工都过来了，大家都想来看捕鱼，反正也没有太多事情，王枫也乐意让他们过来。

从早上8点多开始，一直到下午17点过，一个水库的鱼才算拉完了一片，还是不错的，各种鱼加起来抓了30来吨，除去今天的花费，合计今天赚了130多万，今天捕的鱼就赚回了本钱。

今天抓的主要是一些大鱼，也就是说水库里面还有不少的鱼，剩下的鱼几乎就是王枫自己的纯利润了。

这还是因为前老板并没有放入太多的鱼苗，要不然这一次还可以捕到更多的大鱼。

柳欣汝这边在抓完鱼后，就开始准备视频的其他片段了，这个视频并不是一个单纯的做美食视频。

王枫也没想到柳欣汝居然有模有样的，就连杀鱼都是自己亲力亲为，比一些流量娘炮好多了，看看那些综艺就知道了，这样不敢，那样也不敢，柳欣汝一个美女都敢干，哎，说多了都是泪。

这可能就是饭圈文化，这也是一直产出流量明星的重要原因之一，流量为王的时代，你得到了流量和粉丝，你就获得了财富密码。

这一次的食材几乎都是自己采摘下来的，除了部分本季没有的，每一次采摘柳欣汝都是亲力亲为。

因为自己的养猪场才刚建好，并没有种植蔬菜，所以所有采摘的镜头均是再永丰村家里的菜地里面采摘。

青红二荆条、仔姜、小葱、生菜等等一一采摘了回来，青花椒也是在永丰村的山上采摘的，只是因为是8月末了，柳欣汝采摘的时候，青花椒已经有点老了，但并没有彻底老。

把所有的蔬菜采摘回来后，柳欣汝就开始处理起来鱼来，摄像一直都没有停止拍摄，不愧是专业。

柳欣汝这边，从塑料水箱中抓出刚才从水库里面抓来的草鱼，鱼差不多有三四斤的样子，快速在那儿宰杀着，完全不要其它人帮忙。

她很快就把草鱼去掉了头尾，之后从中部切开一分为二，用刀横切去除中间的鱼骨，速度并不是很熟练，明显很少做这些事情。

接着就将鱼肉斜切成薄薄的鱼片，完成后，开始使用流水冲洗，鱼片洗净沥水后就放入了她一旁的碗中。

下一步她开始加入调料抓匀上劲，最后才给鱼片裹上薄薄一层淀粉。

鱼这边处理完后，柳欣汝又接着处理起蔬菜来，仔姜切片、大蒜剥皮切片切末、葱花青红二荆条切小段、青花椒清理干净。

起锅烧油，放入菜籽油，菜籽油8成油温后再次放入猪板油，放入蒜片，葱段、仔姜片、煸炒爆香。

锅中加入适量井水并烧开，从碗柜中再次拿出一个干净大碗，碗中放入生菜垫底，锅中水也已经烧开了。

柳欣汝往锅中一片一片的放入腌制好的鱼片，手速很快，约2分钟，她又迅速捞出鱼片，放入凉水中浸泡。

浸泡了几分钟后，才捞出放到大碗中，之后又用鱼头熬了一小锅鱼汤，熬好奶白鱼汤淋在鱼片碗中。

起锅再次烧油，油温8成热后关火，碗中撒上、蒜末、新鲜青花椒、青红二青条段；锅中滚烫的热油一勺一勺淋在上面，青花椒和二荆条发出‘滋滋滋’的声响，藤椒和鲜辣椒的清香得到充分释放，藤椒的香气也随之飘出。

所有热油全部淋完后，在最上面撒上葱花点缀，这份藤椒鱼才算是做完，王枫没有想到柳欣汝做饭这么熟练。

看着汤汁上面飘满的藤椒，有一小粒一小粒的，也有一小串小串的，看起来煞是养眼，藤椒和鲜辣椒的清香无限冲击着众人的味蕾，让人恨不得现在就干上两碗饭。

摄像关闭摄像机后，王枫就开口了。