天才一秒记住【康妮小说网】地址：https://m.vkni.org
首发：~第65章 第 65 章
关翠儿清点着食材，百思不得其解，明明今日铺子里的生意和之前比起来只好不坏，为啥会剩了这么多的肉。
“傻表姐，当然是我特地多买有用的啊。那肉啊先放一边，咱们把晚饭吃了再说。”
黎湘顺手拿过今日剩下的一碗馅儿，抓了大把藕粉进去又敲了个鸡蛋调匀。因为是之前包饺子的馅儿，已经调好了味道所以她也就不再加别的调料了。加藕粉是为了能让肉馅更加嫩滑更加粘合。
因为她打算做个丸子汤，如果不加藕粉的话，这些馅儿一下锅就会全散了。
伍乘风很快抹完了药回到厨房接替了关氏烧火的位置。
暖烘烘的柴火热气，加上黎湘做出来的食物香气，莫名让他生出一种想呆在这里不走的念头。
“四娃今年该十七了吧？”
关氏的问话一把将他拉回了现实。听到是问年纪，伍乘风都有些愣，他好像都忘了自己有多大了，总是想着这十几年，到底十几，还真没记过。
他不记得黎江却记得很是清楚，四娃只比自家儿子小三岁。
“可不就十七了么，九月刚过的生辰吧？”
伍乘风忙点了点头道：“是，九月刚满十七。”
“哟，十七是大人了，该说亲了呀，四娃你娘咋说？”
关氏倒没想过乔氏会不给娶媳妇儿，因为村子里头那么多人瞧着，她哪怕是做个面子也要给儿子把媳妇儿定了，不然，下头的伍小美根本没法说亲。
伍乘风又卡了壳儿，他有些犹豫要不要告诉大江叔儿一家，自己已经和伍家断绝了关系。这事儿不好说，一说连带着他演的戏也得说了，不然解释不清楚。可这样的话，大江叔儿一家会不会认为他是个心机颇深的人，然后便不再与他来往了……
黎湘瞧出他不太愿意说，连忙笑着插话打了岔。
“娘你这话问的，人家哪好意思说。左右四哥日后娶媳妇儿是要请咱们吃酒的，到时候儿不就知道了。”
“那倒是……”
关氏笑笑便没再继续追问，但伍乘风却总觉着喉咙像是梗着一根刺，上不来也下不去，别提多难受。
“四哥，火大点儿，我要炒菜啦。”
伍乘风打起精神忙加了两根柴进去。
黎湘伸手隔空感受了下油温后，直接将那腌制好的猪肝片都倒了下去，迅速滑炒后立刻捞了起来。然后用锅中剩油爆香蒜片辣椒后倒入配菜洋葱和芹菜，因为爹娘比较喜欢酸辣口的她又切了半根酸萝卜进去翻炒，等配菜熟的差不多了再将猪肝倒进去，加最后的调味。
以前家里几乎是没有人愿意吃猪肝的，因为它做出来又硬又腥，处理不好吃起来还会泛苦味。而黎湘做的猪肝，先头泡血水都要泡好几遍，切的薄薄的泡个几次便干净了，加上料酒姜片等腌制去腥，再和味儿重的配菜一起爆炒，再出锅那点儿腥味就微乎其微了。
加了藕粉的猪肝炒出来那叫一个鲜嫩，和鱼片都差不多了，再加上那酸辣的口感，吃一片能配大半碗饭去。
丢不掉的苹果提示您：看后求收藏（康妮小说网https://m.vkni.org），接着再看更方便。
