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首发:~第34章 第 34 章
脆皮香瓜是一道很家常的菜, 自然不可能出现在皇子阿哥的府里,更别说皇宫了。
因为武玉对脆皮香瓜的大吹特吹,福晋等人也生起了几分期待, 都期待着晚上的那顿迟来的晚膳。
也算是这辛苦赶路中的一点甜吧。
今日一行人运气倒是极好,趁着夜色他们进入了天津卫, 住进了里面的驿站。
驿站在古代有两种用途, 一般是传递各种情报消息, 以及供朝中官员出差落脚休整之用。
到如今,全国上下已经有了一千多处驿站。驿站的历史也非常久远,久到周朝便已经开始存在。
而这么一个庞大的中转点体系,完全是由国家来财政来支持,故而占地虽大,但设施简陋,饭食也极为清减。
等一行人住进去后, 唯一的好处就是有了路上难得的热水可以洗漱。除此之外, 吃的是薄粥配小菜, 唯一的肉菜还是当地特产的小河虾。
不过驿站的人想来每日做饭只够吃饱便可以, 那小河虾炸的又焦又干,刚一入口多嚼两下便会让人有些嫌弃的皱起眉。
也不是驿站不想好好招待他们这一行人,毕竟这些人虽然没有表露真实身份,但一个个看着就气度不凡,一看就不是简单之人。
饭实在是因为驿站的油水本就没有多少, 朝廷的拨款又卡的极严, 便是他们自个也是日复一日的清粥小菜呢。
驿站的人也很难, 谁不想抱大腿呢,可是大腿也不是那么好抱的!
不过,出来时贝勒府带出来的六辆马车之外, 太子那边更是足足带了八辆,上面也备着府中之人经常吃的食物,并不必在乎驿站的物资匮乏。
好不容易坐了一日的马车,终于可以休息下来,可福晋等人只喝了一碗清粥,便不再动了。
实在是,太太太太没有胃口了。
武玉将脆皮香瓜的制作方法交给了福晋身边的夏清,她也没想到福晋身边的夏清也是一个隐藏的厨艺高手。
这话是福晋告诉武玉的,听说福晋幼时曾随家人去过外地,故而也知道这出远门的不便之处,所以特意将夏清带上了。
脆皮香瓜的制作方法很懒人,只需要将切好的香瓜在面粉和淀粉混合后的面糊中裹上一圈,然后放入油锅炸至金黄色捞出即可。
武玉歇够了,趁着夏清在炸香瓜,便去放东西的那辆马车上转了一圈,摸了几颗有些蔫哒哒的西红柿。
这时候西红柿还不叫西红柿,而叫番柿。番柿又名六月柿,如今正是六月,刚刚成熟。
只不过,武玉他们走的时候,庄子上的番柿只熟了一小部分,庄子上的人捡好的挑出了一小筐,送到了贝勒府,临走时便也顺手塞到了马车上。
武玉昨个在苏培盛张罗着让人收拾带出来的肉类之时隐约看到过,当时他还以为自己看错了。
武玉将几个番柿洗过之后,嘴里叼了一个,剩下的都交给夏清。她让夏清将番柿去皮后剁成酱,在锅中熬煮,制成带有微咸酸甜的番茄酱,然后将其淋在刚炸出锅的脆皮香瓜汁上。
那脆皮香瓜的火候极好,炸的金黄金黄的,红艳艳的番茄酱浇上去,一下子变让人眼前一亮。
这会儿福晋等人都咸鱼摊在屋子里。
“也不知道武妹妹说的脆皮香瓜什么时候能好,刚才喝了那一小碗米粥,总觉得还差了些什么。”
福晋摸了摸自己的肚子,如是说道。
想自己以前也是一个小鸟胃,一日三餐随便吃两块点心也是尽够了。
只是和武妹妹混在一起后整个人便好像食欲大开,便是秋落为自己更衣时都说下一季做的衣服要稍稍放宽一寸了。
不过,福晋倒没有自己长胖的危机感,她可以看到镜中的自己气色是一日比一日的好。
这就够了。
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