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首发:~第六十二章 臭参不臭 舂菜高光
公孙昊顺势把系统给的这些信息给马都督复述了一遍。
“这倒是以前真没听说过,既然是叫做参,又是党参属的,那一定有要用价值了?”马都督问道。
这时蔡斌开口道:“补中益气,润肺生津,补肺止咳的功效,在我们这作为廉价的滋补品食用。
两到三年一熟,与同属中药党参相比,臭参还具有排除体内积气的作用,类似以通为补。
一般都是春节前多,现在这季节能吃到,那肯定是家里有人种,要不谁舍得在这时候拔来卖。”
“那我们到是有口福了。”马都督笑道。
“都是沾了田馨的光。那中午就都做舂菜吧。”公孙昊说道。
“行啊,素的舂个茄子、黄瓜、洋和臭参给你们刮刮油,荤的来个舂鸡。你叫张茜把对窝洗一洗。”蔡斌对公孙昊说道。
“对窝又是什么东西?”
马都督今天难得一连遇到两个自己不知道的东西,连忙开口问道。
“就是大的石臼,以前我们这用来舂米做凉糕的。”
“哦!”马都督扇这折扇,跟在公孙昊身后应道。
……
中午吃饭时,梁旭没回来。只有马都督、秦铭和公孙昊一桌三人。
他们所幸叫上了林肖夫妻两和蔡斌以及柯亚楠,7个成一大桌吃了起来。
秦铭先尝了一口臭参,悠悠地说道:“梁旭那小子没吃上,真是可惜了,蔡师傅这还有没有,要不给他留点?”
“这东西不吃二顿的,要吃再弄就是。”蔡斌回答道。
“哇,这个太合我的口味了,蔡师傅教教我怎么做?”何延问道。
“就是把臭参洗干净了切片,然后方花椒、小米辣、盐一起舂碎就行。”蔡斌毫不保留的说道。
“不过你们那可能买不到这东西,这东西就我们滇省有。”公孙昊补充了一句。
“好辣,不过好爽口,看来今天我要多吃一碗饭了。”马都督点评道。
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