第126章 做底料(1/1)

首发：~第126章 做底料

慕老婆子看到自家小孙子一脸的好奇，笑着把背兜里的所有东西都拿了出来，买了一只烤鸭，买了一些米皮米饼米糕，月饼这次倒没买，家里还有呢。

也根本觉得镇上的卖的不好吃，也没打算买。最后还拿出了五斤的猪肉，三斤的牛肉还有一大坨牛油。

“小语小语，这是你二叔叫我带回来的，你看这需要怎么做？”

慕语璟听到慕老婆子的话，走过去看到她手上的牛油，瞬间眼睛都亮了，这可是个好东西，做火锅必不可少的。

“奶奶先放在一旁吧，吃了午饭我们再做。”

慕阳已经拿着米糕跑去了慕老爷子身边。“爷爷大伯，您吃吗？”

慕老爷子和慕大队长看到他手上就拿了一块，都摇了摇头。

慕阳看他们摇了摇头，见他们也不吃，就大口的咬了下去。

厨房的慕语璟看到挂着的牛油，又看到慕老婆子准备切牛肉，连忙叫住了。“奶奶，牛肉能不能留到晚上吃？”

慕老婆子看了看手上的牛肉又看了看笑盈盈的孙女儿，然后又挂了起来。“可以，晚上吃吧。”

万婷一看到牛肉就想起年后吃的那碗红汤牛肉，心里那叫一个想了。眼睛亮亮的看着慕语璟。

慕语璟感觉到了背后几束目光正盯着她，不用想都知道是万婷和黄诗了，也就只有她们吃过自己做的麻辣烫，看厨房已经帮不上忙了就去了房间关上门，把做火锅底料的所有配料都从空间拿了出来。

打算午饭吃了就做火锅底料，晚上就可以做一顿香喷喷的火锅了。

傅盛寒看到慕语璟都不在厨房了，也在厨房也待不下去，就去院子里陪慕老爷子了。

慕大伯母把烤鸭切成一块一块的放在了碗里，然后就开始清理鱼了，任意也在一旁帮忙打杂，关键是慕大伯母不让她插手。

万婷和黄诗就负责烧火。

人多力量大，才一个多小时，饭菜都已经刚进屋了，两碗两碗烤鸭。两盘辣椒炒肉，两碗茄子南瓜白水煮自然少不了灵魂的，辣椒蘸水。当然也少不了慕老婆子的拿手酸菜鱼。

午饭吃完。

慕语璟等傅盛寒他们洗好碗就去了厨房，她人在前面走，后面跟了一群人，除了慕老爷子和慕大队长，其他人都跟了上去，都想知道慕语璟用那块牛油要干什么，都打着去帮忙的算盘。

慕语璟也没有拒绝进厨房就把牛油也没有洗，切成了一块一块的，让傅盛寒把火烧起来，洗了洗锅，把剁好的牛油都放进了锅里先熬，把油熬出来放在一旁，让它凝固好。

就去房间拿了做火锅的材料出来，慕大伯母他们手上也手上剥着葱很大的几把。

除了傅盛寒，所有人都在剥，这事也急不了，等牛油固定好都已经很长时间了。

把固定好的牛油都倒进了锅里，然后就把所有的 , 配料都倒了进去，葱也通通放了进去，最灵魂的当然就是，干辣椒了。

整整熬制了两个小时，从十二点吃完饭，整整搞到了天快黑才终于把火锅底料搞好了，也来不及等他凝固了，把牛肉，猪肉切好。

切了小半盆土豆，然后其他的配菜都放在了一旁。

慕大队长慕老爷子都没坐得住，闻到香味都朝厨房走去。这香味还是他们第一次闻到呢。

万婷和黄诗任意三人都没熬得住睡了一觉，然后就错过了重要的流程只看到了一红色辣椒，但不得不说呀，这味道是真香啊。

慕盛寒和慕老婆子慕大伯母他们是见证了一整个流程的，这不得不说真复杂呀，有好多配料根本都没看到过，也不知道慕语璟从哪里找来的，但都默契的没问，也闻着香，也不知道吃起来香不香。

慕语璟当然也没不会他们失望，晚上都是她下厨的，让她们整整期待了一下午，肯定也不能让他们失望，火锅倒是容易，除了土豆比较煮的时间比较长一点，但也只是煮了五分钟。

其他的东西倒进了锅里，整整两大盆端到了桌子上，一家老小都坐在了饭桌前都不敢动，确实看着特别的有食欲。

除了万婷和黄诗两人都有一些蠢蠢欲动了，这东西她们可吃过的呀，可看到慕老爷子都没动手，两人也不敢动手，口水都差点流了出来。

“爷爷，你尝一尝呀，这可香着呢。”慕语璟看慕老爷子久久都没动手，就开口说道。

她实在也忍不住了呀，这火锅就让她顿顿吃，她也不会腻的，这都大半年过去了终于有了，当然肯定忍不住了。

慕老爷子“嗯”了一声，拿着筷子夹了一块肉，放进了嘴里，眼睛一下子就亮了，也顾不上烫了，两三口，吃完嘴里的牛肉，一边帮慕老婆子夹了一块牛肉，一边对他们说道。

“快吃，快吃，香得很。”

慕老婆子夹起碗里的牛肉有些不敢，但还是放进了嘴里，然后和众人的表情都一样，这真的都不知道怎么形容呢，这味道是又香又辣又好吃。

全部人都是一边喝水一边吃根本就停不下来，傅盛寒没想到慕云锦还有这样的手艺，这还是第一次吃到她正正经经的做的一顿饭，也是也是他从来都没吃到过的味道。

舌尖都快麻掉了辣没了，可依旧停不下来，这顿饭谁都吃的满头是汗。

万婷和黄诗也是一样，都根本没把慕老婆子的话放在耳朵里，少吃点，怎么可能这好不容易才可以吃的一顿，情愿第二天肚子痛，都不情愿少吃。

任意也在哺乳期的阶段，慕大伯母也叫她少吃点，可她也不听。

一大群人吃得高高兴兴的，除了满头的汗和火辣的嘴，其他的都挺好的。

慕大队长一直都不说话，默默的吃着，吃得比谁都快。

慕语璟这次做的也只能说，有火锅的味道，但不是火锅，火锅都是边吃边煮的，这是一锅煮好的，只能说叫简单的麻辣烫，但不得不说啊，都是自己亲手做的原汁原味原材料没一点添加。

怎么吃都香得很，这次就舀了两碗底料放进去，还有小半盆呢，够吃好几天了，这牛油也是可遇不可求啊。