拒绝米其林评级的三星小店

第700章 信佛老福晋吃正宗鸡精(1/1)

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首发:~第700章 信佛老福晋吃正宗鸡精

“你说什么?唐深他敢……”吕小燕听完陈阳从豹哥那得来的消息,顿时火冒三丈。

陈阳无奈,这件事他本来想瞒着师傅,但又怕唐深丧心病狂,对他和师娘不利,只好先提醒老人,让他有个防备。

谁知吕小燕闻言大怒,转身就要出门找唐深。

可他不知道的是,唐深现在人并不在帝都,陈阳之前的事情不敢告诉他,害怕老人受不了,毕竟他跟唐深有过师徒之情。

而且瞿胖告诉他的事情,很多都是人家办案的机密,陈阳是当事人,瞿胖才透露了一点,别人陈阳也不敢乱说来着。

陈阳好不容易将师傅劝住,而且隐隐告诉他唐深如今人不在帝都,吕小燕方才作罢。

“我一个老头子,害怕这种魑魅魍魉?你让他来,我看看他还敢对我怎么着?”

“倒是你,你最近可一定要注意,对方既然放出风声说针对的是你,你就别管我们了,一定要小心啊!”吕小燕担心地看着自己这个关门弟子。

陈阳笑道:“没事,我已经安排让人保护大家了!而且一会儿我也会跟警方那联系一下,让他们也注意一下最近我们这边的动静!”

吕小燕听到陈阳的安排这才稍稍放心。

接着陈阳又把吴楠的事情给吕小燕说了。

当吕小燕听说赵九皋的事情后大吃一惊。

“你说赵云韶的后人在京郊?”

陈阳点了点头:“如假包换。”

“赵云韶和功德林在佛界影响很大,可以说是当时素斋的执牛耳者,如果吴楠跟他的后人后面学有所成,那将来帝都饭店说不定还能继续辉煌!”

陈阳对师傅的这段话有些意外,帝都饭店做的是淮扬菜,他吴楠学了素斋回帝都饭店,那不是不伦不类吗?

当他将心中的疑问对吕小燕说出后,吕小燕摇了摇头:“你根本不懂功德林的能量!也不知道功德林到底是怎么回事,而且你也低估了素席在帝都的影响。”

“上次做可可桂花藕的时候,我给你大概说了下帝都的素席,今天正好有机会,我给你好好说说!”

可能很多现在的年轻人已经不信佛了。

但是在帝都,佛寺众多,年纪大些的人很多都笃行佛教,甚至有些人一年到头吃长斋。

其它的人有每月初一、十五持斋的;有的每月逢三、逢八持斋,这叫吃三灾八难;有的每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十都持斋,这种叫准提斋,又叫华斋。

二月、六月、九月每个月的十九都持斋,这种叫观音斋。

每年九月初一到初九持斋叫九皇斋。

还有一种持斋的,只有每年正月初一,茹素永日,说那是诸神下界,如果哪天持斋就会被过往神灵看见,上天就会降幅,所以正月初一持斋的帝都人非常多。

真的不听不知道,一听吓一跳,陈阳虽然是土生土长的帝都人,但身边还真没接触过佛教徒,自然没听说过这小小的素斋,隐形的消费群体这么大。

不过一想帝都的人口基数,好像也不稀奇。

吕小燕点了点头:“加上没事尝鲜的年轻人,这个群体更大,但现在帝都做素斋的馆子又有几家?”

没错,现在陈阳对素斋席面的了解,好像只有帝都功德林有名。

当初帝都没有专卖素食的反观,要吃素讲究是“三寺一庵”。

三寺时法源寺、拈花寺、广济寺,一庵是三圣庵。

他们都是戒律严谨的数百年古刹,所作素菜绝对是素净。

每年王公府邸、巨贾富商佛日年节,这些庙里就让铺派(一种庙里做杂活的仆役)跳着圆笼到有来往的人家送点素菜素点啥的。

说是敬佛余下来的东西,吃了可以添福添寿。

这一送,主家肯定要回奉香敬,这可比素菜所值高出千百倍了。

一般寺庙也就把这项香敬列为每年的主要收入之一。

这就是素斋真正的由来。

“说到吃素,还有个小故事!”今天师傅谈兴颇高。

据说前清睿王府有个太福晋修佛,常年茹素,经年累月不进荤腥。

不过素菜这东西吃多了容易胃口不佳,这太福晋时常因为饮食不衬心,所以心情不好。

睿王奉亲至孝,于是专门成立了小厨房给太福晋做素菜,可是所雇厨师,做不了多久,就因为不合太福晋口味而被辞退。

太福晋戒律严谨,小厨房里不但葱蒜韭菜不能进入,就是锅勺碗盏也要有人专门检查,

后来经人推荐一位厨师,这人做事干净利落,炒出来的菜更是非常美味。

从此太福晋胃口大开,三餐用的都很多。

久而久之,众人就起了疑心,觉得这个厨子做菜时耍了什么花样,可是睿王府的厨监搜检严格,毫无破绽,后来通过观察,发现这个厨子每天早晨进府上班,肩膀上总是搭着一条白粗布条巾。

一到厨房,他先把那条条巾大煮一番,随后炒菜里或多或少都要加点这煮条巾的水。

日久天长被人发现,敢情这块条巾是用极浓的鸡汁煨过晒干带进府里来的。

“所以从那之后,帝都持斋吃素的人,个个都怀有戒心,逢斋期,等闲不在外面或者亲友家用饭!”

陈阳听到这笑了,这个厨子真是个人才,这是什么?

这不就是最早的鸡精吗?

给茹素的老福晋吃鸡精,真亏他想得出来。

“也就是说,只要吴楠学成归来,只要能让帝都的人相信他的斋饭都是净素的,那他家的生意就不可能差?”陈阳恍然!

“没错,而且如果我是你,也会想法设法去求求那个赵九皋!”吕小燕笑道。

“为啥?”

“因为功德林的素菜调味来源于淮扬菜。”

“如果你能学会他们的技术,素菜荤烧……”

陈阳眼睛一亮:“那我就是那个睿王府里的厨子!”

吕小燕点了点头:“当然,我不是让你欺骗消费者,你这素菜荤烧面对的群体也不是信佛的人!”

功德林的纯素菜做得都非常好吃了,如果加点荤油鸡汤啥的……

作为普通的素菜那绝对美味啊!

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