拒绝米其林评级的三星小店

第175章 不用千言万语(1/1)

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首发:~第175章 不用千言万语

陈阳开口,秦素梅连连摆手。

“不行,不行,我不会开店!”

陈阳笑着问:“秦姐,你做事认真负责,一丝不苟,开店又不难。”

秦姐涨红了脸:“我不会说话,客人问我什么我都不知道,算账又算不明白。”

陈阳听到这句话顿时知道,秦素梅心里是想过开店这茬的。

但是有一些顾虑罢了。

对于自己做生意,其实很多没入行的人心里都有个忐忑不安的过程。

比如秦姐刚刚的说的那句话。

“不会说话。”,没错,很多人平日里要么坐办公室,要么在工厂上班,从来都是领导吩咐什么,自己就做什么。

说出去的话大约都是传声筒性质。

比如说领导要你去找某某对接一件事,你只要把话带到,顶多再加上自己的一些意见和建议,面对的人也大多是熟悉的同事或者熟悉的上下游公司人员。

但一下子把你一个人扔进小店,给别人做事做惯了的人确实有些手足无措。

首先是,进门百分之九十都是陌生的面孔,一下子接触那么多的陌生人,你整个人都是慌的。

其次,“算账算不明白”,有些人会问了,这有啥不明白的,直接咔咔以咔咔,打张小票不就完事了?现在还有人算账?

但事实上是,很多小店都是没有厨管系统的。

而且有时候付账,尤其是吃完后付账的那种,客人就站在你面前等着你算,旁边要是没个计算器真的糟心。

“两个五块的串,还有七个三块五的素串,加上六瓶啤酒,一碟螺蛳……”这边客人报着,那边想想就脑壳疼。

心算不好的人真的应付不过来,尤其是这时候还有人在那催着上菜,简直心态爆炸。

又有人说了:“搞笑呢吧?你没事的时候把账算明白不就行了,非要事到临头急赶集?”

╮(╯▽╰)╭,那忙起来,别说算账了,一天不吃饭的情况多了去了,还真没空管算账这回事。

就因为这种事,以前老陈在店里时,经常被不熟悉的客人逃单、漏单。

这些事情其实也很好处理,陈阳等会自然会教秦姐怎么应对,不过,首先他要告诉秦姐到底做什么项目。

“秦姐,你先别着急拒绝,我先给你说说做什么……”

众人这时都看向陈阳,也很好奇陈阳到底让秦素梅到底做什么生意。

陈阳能教什么?自然是做菜咯,难不成教秦姐搞进出口贸易,那也不现实是不。

“做小龙虾!我教你”陈阳也没卖关子,直接说出了答案。

老陈两口子和秦素梅母子全都傻了。

最先反应过来的老陈说道:“现在做小龙虾的店那么多,你那两下子也就是个中等偏上的手艺,不看好不看好!”

说完就摇了摇头。

谁知道叶佳怡第一个站出来给师兄证明:“陈伯伯,你不知道,我师兄现在做的小龙虾可好吃了!”

陈建明保持怀疑的立场。

陈阳笑道:“老陈,士别三日,不要用老眼光看人嘛,咱那是得了大伯老战友的真传,手里有了秘方了!”

陈建明那天是在场的,大哥说的话他还是相信的,听儿子这么说他也没话了。

这边秦素梅一脸感激道:“既然是秘方,小五你自己做就好了,谢谢你,我这真……”

叶佳怡打断秦素梅的话急道:“秦姐,我师兄往外教的东西都是好东西,你千万别错过这个机会,真的,今天那个小龙虾的口味,一旦外人尝过,不知道多少人挖空心思想学呢!”

陈妈也劝道:“小秦,你就算不为自己考虑,也要为孩子考虑考虑,小雨渐渐大了,总不能一直住在车库里吧?”

说到这,秦素梅不知道触动了哪根心弦,看着瘦弱的儿子,眼泪突然绷不住了,哗哗地往下淌。

小雨也十分懂事地抱着妈妈哭成了泪人:“妈,你别哭了,都是我不好,妈,对不起!”

看到相拥而泣的母子两,在场四人无不动容。

尤其是陈妈和叶佳怡两个女人,也跟着那娘儿俩哭得稀里哗啦。

“秦姐,你别觉得沾了我们便宜,其实这也算是我们合作做生意。”看着一屋子女人小孩哭成这样,陈阳只好岔开话题。

果然,听说是“合作”,秦姐的态度也没有刚刚那么坚决了。

陈阳一看有门,于是说道:“我爸妈的门店一般只用到下午,而且下午时间都是在准备食材,这时候秦姐你打扫完卫生,正好可以处理小龙虾。”

“到了晚上,我爸妈回家,店就空了下来,本着利益最大化的原则,我想跟你合作,我出配方和原料,秦姐你负责操作和经营。”

“店里只卖小龙虾和一些简单的下酒菜,比如盐水花毛、油炸花生米这些……”

“有了收益,我三你七……”

秦素梅听到这里赶紧说道:“不不不,我什么都不会,就出个人,不能拿这么多。”

“小五,要不我还是给你打工吧!你给我工资就行……”

陈阳笑道:“那可不行,我小院那边忙得很,没时间顾到这里,这边还要你上手,我就坐等收钱就行。”

秦素梅看着陈阳笑嘻嘻地,心里哪不知道他是在变相的帮助自己,可……

见秦素梅还在犹豫,陈阳祭出杀招:“秦姐,就这样,你就算不顾自己,也要考虑考虑小雨,小雨现在年纪这么大了,是时候安排他进学校读书了。”

小雨……读书……这在以前,秦素梅根本不敢想,从家里出来打工时,买了火车票兜里只还剩500块,

当时她的想法很简单,丈夫不认这个孩子,天天不着家,娘儿俩总不能饿死,迫不得已,她一个女流之辈,只能带着残疾的儿子出门打工。

可他为了照顾孩子,根本没办法找到什么正经长久的工作,没有工作,自然没钱。

在这个城市里,勉强生活都难,哪还能考虑到孩子上学。

可陈阳的一番话,彻底点燃了她埋藏在心里对儿子的愧疚。

那种一直都在,去脉脉温情的母性此刻像是被什么激发了一般,“腾”地占据了心灵。

秦素梅眼神坚毅,声音却在颤抖:“小五,谢……谢……”

不用千言万语,千言万语都在其中。

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