第355章 下午茶(1/2)

首发：~第355章 下午茶

小轩雅舍的食物在所有的会员中评价一直都非常高，无论是正餐还是点心，都让吃过的人念念不忘。

这次负责人让人送过来的是英式下午茶，琳琅满目的茶点摆上铺好桌布的石桌上之后，让人看着就觉得垂涎欲滴。

印着英式玫瑰花描着金边的精致骨瓷茶壶里泡的是纯正的格雷伯爵红茶，在被倒进同款茶杯时还氤氲着热气，在这个有些寒冷的冬天下午给苏浅浅带来了些许温暖的感觉。

茶壶的旁边放着牛奶和方糖，可以按需取用。

姜小蕊喜欢在红茶里加很多的牛奶和糖，苏浅浅却比较喜欢清茶。

旁边的三层托盘里面放着精巧的下午茶点心，大部份苏浅浅认识，有的则不太清楚。

她虽然在国外呆了一段时间，但对西点的研究却不太多。

负责人便详细的给苏浅浅介绍起来，这些茶点也会在后面的活动中提供给客人们。

这次正好让大厨做出来让她试吃一下，如果有问题也好调换。

托盘的最下层是四块切成两个手指宽的长方形的三明治，负责人介绍说是有两种口味，其中一种是烟熏三文鱼，另一种则是传统的青瓜三明治。

“正好是一荤一素的，也有其他口味，不过目前这两种三明治是最受会员们欢迎的，所以我们就暂定了这两种。”

苏浅浅两种都尝了一下，烟熏三文鱼是先用了好几种香草腌制之后再烟熏出来的，带着淡淡的烟香气，让她觉得非常的特别，而青瓜三明治里则是黄瓜和鸡蛋，还加了蟹柳，吃起来非常的爽口鲜香。

品尝过三明治之后，苏浅浅便看向了中间的饼干。这次不用负责人给她介绍，她也知道这中间的甜点是黄油曲奇。

装在碟子里的黄油曲奇色泽明亮，花纹立体，让人一看就觉得很有食欲。

“原本按英式的传统下午茶这里应该是放一份司康松饼的，不过我们的甜点师傅做的黄油曲奇特别的酥松，之前闻小姐过来尝过一次就说好，之后就改了。”

苏浅浅闻言眼前一亮，这一碟曲奇的花纹不是普通的那种环形花纹而是层层叠叠的立体花纹，看起来就像是酥得掉渣的样子。

她伸手合了一块放进嘴里，果然是入口即化，稍稍一抿就是满口的甜香，但却是甜而不腻，正好中和了伯爵红茶的几分苦涩，一块曲奇一口红茶，搭配得恰到好处。

这两样简直就是绝配。

托盘最上面一层则是四块甜点，苏浅浅认出来其中有两块是百香果塔特和巧克力蛋糕，另外两块她想了一下问负责人：“这一块是维多利亚海绵蛋糕吧？这一块却不太清楚了。”

她指着那块像棋盘一样的蛋糕问道。

负责人微笑着答道：“这一块是巴腾堡蛋糕，也是广受好评的，若圣诞节的时候，我们还会做成红绿配色的，也很好看。”

苏浅浅逐一品尝了一下，觉得几种甜点的味道都非常好。

一旁的姜小蕊吃得眼睛都眯了起来：“浅浅，小轩雅舍的甜点师傅也太厉害了吧，这个黄油曲奇是我吃过的最好吃的曲奇了。”

苏浅浅笑着说道：“你的舌头这么刁，能得到你的认可还真是不容易呀。”

“唉呀，你这不就是说我好吃吗？”姜小蕊不以为意的说道：“说真的，要不是怕胖，我早就去做美食家了。”

“做美食家能吃到天下的美食，想想就让人开心呀。”姜小蕊一脸向往的说道。

苏浅浅笑笑没有搭腔，姜小蕊性子跳脱，一天至少有七八上十个主意，这个美食家的梦想说不准晚上就要改了。