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首发:~第132章 卤肉供应酒楼
小二无奈只好跑去和掌柜的说了这事,掌柜的沉思了一下匆匆奔雅间而来,到了门口敲了敲门,小紫打开门看到一个中年男子,看模样像个教书的先生。
“请问你有什么事?”小紫看不认识直接开口询问。
掌柜的在林夕他们来的时候就看到县令也在其中,和县令打了招呼就把一行人让到了雅间之中,掌柜的那都是人精,知道能和县令一起吃饭的那都不是什么普通人,所以一点不敢怠慢。
现在有求于人更是客气,掌柜的拱手,“县令大人,我想问问你们桌上那个肉是在哪里买的,楼下的客人闻到这肉香也想要吃,在下实在没办法了!”
林夕没想到还能有这样的事找上门,“王掌柜,这卤肉是林郡主拿来的,她在镇上开了卤肉铺,你想买和林郡主商量吧,本官爱莫能助啊!”
王掌柜一听是林郡主,没想到这位姑娘这么大来头,郡主那可是比县令官还大啊,“哎呦,在下眼拙没想到郡主来我这酒楼了,真是失敬失敬!”
掌柜的听到林夕是郡主,忙跪下说道。
“王掌柜快起来,不用客气,郡主也不过是个称号罢了!”
林夕是谦虚才这么说,但王掌柜可不敢当真,王掌柜起来看着林夕,“王掌柜我的铺子就在邻街,你想买现在不妨去看看!”
“好,好!”王掌柜答应着,“那在下就告辞了,林郡主县令韩老爷你们慢用!”
王掌柜下楼召唤来伙计,“去邻街看看有个卖卤肉的铺子去买一些卤肉来,让客人们都尝尝!”伙计答应着跑出去了。
伙计不敢耽误,找到卤肉铺,没想到排队的人那么多,他急啊,客人们都等着呢,这个伙计也是个机灵的,走到铺子前对着卖卤肉的人说道。
“林郡主在我们酒楼用饭呢,掌柜的派我来再买一些卤肉!”
伙计也不敢撒谎说是林夕派来买的,那可是郡主,他敢冒郡主的名做事那不是找死吗?
十二青听到伙计的话,走过来把小伙计带进铺子,“你要买几斤卤肉?”
“我要买五斤卤肉!”伙计忙答到,十二青麻利的把肉称好打包递给了伙计,伙计付了银子一溜烟跑了。
回到酒楼忙把肉送去了厨房切好后给那些要吃的客人送去,才和掌柜的回话,“掌柜的我已经买来了卤肉,切好给客人们送上去了,我去买的时候铺子前面排满了人,我说林郡主在我们酒楼用饭,这才没用排队就买到了!”
“好,你去忙吧!”王掌柜快步去了厨房,厨房的厨子还在切卤肉呢,看到掌柜的来了,“掌柜的您来有什么事吗?”
“把那卤肉给我切点,再给我拿一双筷子过来!”厨子一听就明白了,掌柜的是想尝尝这卤肉,他作为厨子是不敢偷吃,可一边切一边咽口水。
厨子忙切好了一盘送到掌柜的面前,王掌柜拿起筷子夹了一块卤肉送进嘴里,看卤肉那颜色就很有食欲,散发着诱人的香味,就是不知道味道怎么样?
一块卤肉入嘴,王掌柜慢慢咀嚼,眼神明显变了,紧接了第二块,第三块,厨子在一旁看着,“咕噜!”吞咽口水的声音让王掌柜停住了筷子,“妙啊,这肉还能做出这种味道,简直绝了!”
“你也去拿筷子尝尝吧!” “哎哎!”厨子忙一叠声的答应着,取了筷子就忙夹起来一块卤肉吃了起来,这边掌柜的和厨子的动静吸引了伙计小二的围观,大家闻到这肉的香味早就馋的不行了,现在看到掌柜的和厨子在吃,也是一个劲的咽口水。
“这盘子你们都过来尝尝吧!”掌柜的难得好心让伙计们也尝尝,“谢谢掌柜的!”大家像是怕掌柜的后悔似的一涌而上,干脆拿手抓起来就吃,这肉一进嘴里,又是一顿夸赞,转眼间盘子里一点肉星都没有剩下。
“哎,我做伙计这么多年了,还从来没有闻到这么香的肉味呢!”
“闻着香,这吃到嘴里那滋味,真的太好吃了!”
掌柜的看到伙计们的反应也是在他意料之中,别说伙计了,就连他也没吃过这么好吃的肉,当下眼珠一转有了主意,转身出了厨房。
等林夕他们吃了午饭出来,掌柜的忙迎上去拱手,“林郡主你们用好饭了,在下想问问林郡主,可否以后每天供应我这酒楼一些卤肉?”
县令和韩老爷看掌柜的要和林夕买卤肉,他们也替林夕高兴,毕竟开铺子就是为了赚银子,他们就纷纷告辞了。只有诺儿和黄朝没有离开。
林夕吩咐小紫回铺子里打包一些卤肉给县令和韩家送去就和掌柜的去了雅间谈合作的事。
“不知掌柜的每天要多少斤卤肉?”
掌柜的想了想,林夕开铺子卖卤肉那些到酒楼吃不起饭的会直接去铺子里买,而他的酒楼来的客人都是有钱人,“林郡主暂时每天提供酒楼三十斤卤肉怎么样?”
林夕想了想,铺子里的人都是收留的那些乞丐,人手够用,可就是卤肉费时间,如果酒楼一天三十斤她还勉强能供应,这要多了就不行了。“王掌柜,我每天最多只能提供你三十斤卤肉,再多就不行了,卤肉时间和火候很重要,否则味道就变了!”
林夕一说王掌柜就明白了其中的道理,“好,那麻烦林郡主每天提供我三十斤卤肉吧!”
“以后我们铺子不只是有卤肉还会陆续的推出卤蛋,卤青菜,卤鱼,所以掌柜的要是卤肉不够卖,也可以买点其他的卤味!”
掌柜的一听更高兴了,还能卤出那些东西来,“好,等林郡主推出那些类的卤味我会告诉林郡主每天要多少!”
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