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首发：~第34章 建土窑，凉面俘人心
建房子的事儿有李来福看着水苏就回茅草屋倒腾菜地去了。
浇了化肥水的菜苗又长高了一茬，好在杂草不多，菜苗看着也喜人得很。
向日葵因为有优越的生长条件往上窜得飞快，都到水苏的小腿了。
水苏看这架势，看来她还可以很早就吃到各种瓜子儿了，特别是香喷喷的瓜子酥。
突然，她眼睛一亮。
她可以做个土窑啊！到时候什么瓜子酥，核桃酥花生酥不就什么时候想吃就什么时候吃了嘛！
她那便宜儿子的生日也快到了，说不定她还能做个蛋糕给小家伙一个惊喜呢！
做土窑要一部分黏性强的黄泥，没办法水苏只好去茅草屋后边的竹林挖了两大箩筐回来。
把黄泥和土混合成得浓稠，她又去宅基地抱了几块砖回来砌土窑。
把土窑的大小量好水苏就迫不及待动手了。
把砖抹上一层和匀的泥再一匹匹堆成土窑的形状，底部烤东西的地方反复刷几遍，最后把土窑的外面打光滑就算完成了。
觉得突兀的圆形太单调，水苏干脆给土窑顶部加上了两只长长的耳朵。
这样灰扑扑的土窑也有了些生气。
接下来就是熏窑了，水苏在土窑里烧了一小堆火，等火烧完把里面清理干净她的“烤箱”就能用了。
兴奋地搓搓手，这也快端午了，她还能吃上蛋黄酥呢！
熏窑需要的时间比较长，水苏估摸着时间不早了打算去宅基地那边看看房子怎么样了。
回家煮了一锅消暑的凉茶，水苏就拎着个大桶朝村长家的方向去了。
到了地方，二十几人还在地里干得热火朝天，水苏赶紧招呼他们喝了凉茶歇歇准备开饭。
不过，等她看向凉棚的方向才发现没一丝烟，这是没做饭？
正打算过去一探究竟杨桂枝就跑过来了。
见着水苏她就噼里啪啦个不停：
“丫头啊，大伙儿说天儿热不怎么有胃口，我们几个也拿不定主意正准备来问你呢”
水苏皱皱眉，干活不吃饭怎么行？没胃口那就吃点儿开胃的？
水苏喝了口茶回忆了一下，自己夏天都吃啥来着？
一碗开胃爽口的凉面突然出现在她脑袋里，她之前没考虑到天热了大伙儿天天吃油的也会腻倒是她疏忽了。
既然想好吃什么了水苏就挽起袖子开干了，把花生炸得喷香，再把剩下的胡萝卜切成丝稍微焯水断生备用。
几个做饭的妇人则按说水苏说的帮忙揉了几大盆面做了二十斤左右的手擀面。
葱姜蒜切碎加入准备好的辣椒面和一大勺的花椒面，水苏烧了油泼在大盆里激发调料香味，辣椒油就算有了。
在盆里加入适量的盐酱油醋白糖调味，这时辣椒油的香味已经传出去引得歇凉的工人们分泌着口水。
这边水苏又往盆里加了提味的麻油，辣椒油的味道变得更加勾人了。
还在猛吸着香气的大伙儿发现那霸道的气味里又多了种说不出来的香味，一时间本不想吃饭的肚子都咕噜噜地响起来了。
让杨桂枝她们帮忙把面煮熟过了凉水装在碗里，水苏往每个碗里舀了一大勺姜蒜水，接着加入辣椒油和胡萝卜丝最后撒上芝麻和花生就开饭了。
不一会儿，树荫底下发出一道道吸溜凉面的声音，大家吃热了就喝一口旁边碗里的凉茶。
那股味道开始吃了有些难受，但是后来就越吃越想吃，最后说着不吃饭的人都擦汗吸溜了两三碗。
吃饱喝足大伙儿趁着休息的空档直夸水苏做的面条可比镇上的新奇好吃多了，等她屋子建好了大伙儿怕得胖一圈呢！
几个妇人也是佩服得直夸水苏，明明她们也看见了这面条的做法，为啥那么简单自己活了几十年都没想到呢？偏偏是那么简单的做法她们没想到不说，还那么好吃！
这做了几十年的饭了竟还比不上一个十几岁的丫头。
就这样来帮人家做饭呢？还真是感觉自己有点儿羞了。
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