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首发：~第十五章 熬猪油啦
江钱氏道：“来来回回打水太不方便了，看来咱家还是得挖一口井。”
大郎卖了猪肉，家里又能进账了不少。四个儿子还有一个老头子，人力也不用多花钱，买些石砖花点钱而已。
春花眼前一亮，“真的吗？那样用水会方便很多。”
“嗯，娘也想有口自家的井，都想好久了。”
春花可太想念现代的自来水管了，原始打水方式一次打不了多少水，费时又费力。
水存在水缸里也不干净，没几个小时水面就会漂浮灰尘，时间久了还会生虫子。
李氏听婆婆打算在院里开口井，她开心是开心，心里也酸了起来。
自己嫁来八年，没怀孕时，她每天也得打水，也不见婆婆心疼。
现在小姑子千年难得打一回水，就心疼得要开一口井。
这亲生女儿就是不一样的待遇。
“娘，不然再修个茅厕吧，现在的茅厕太危险了，每次上厕所我都担惊受怕的。”
江钱氏眉毛一皱，叨道：“又不是没茅厕，你都用了这么多年不好好的，钱要用在刀刃上，不然井也别打了。”
春花连忙敷衍道：“好好好，不修茅厕，改天掉茅厕里捞出来洗一洗就好了。”
江钱氏噗嗤一笑，作势要打她，“呸，乌鸦嘴乱说什么，等家里再宽裕一点再说，再说了这屋子也要修，一面墙已经倾斜了。”
春花了然，茅屋的一面土坯墙已经倾斜了，一根主房梁好像要断了似的。
哎，这茅屋不如推了重建，重新盖个青砖大瓦房。
这个念头诞生了就没法打消，春花打算说服爹娘盖房。
这段时间跟猪立叶去多打点猎物换钱。
不行就拿空间的物资去卖，肯定能换不少钱。
天渐昏暗。
大郎和二郎去县里卖野猪肉回来了。
这次野猪肉同样卖给了赵掌柜，一百二十斤的野猪肉卖了1098文。
这可把一家人高兴坏了，江钱氏当晚就开锅熬制猪油，还点着油灯熬。
今日居然没占太阳的便宜。
春花站在一旁做出学习的模样。
陈氏温柔地笑道：“小姑，最近改变真大，都开始学做饭了。”
江钱氏摇头道：“她这是懒蛇出洞，也不知道这次能坚持多久。”
春花早就想改善伙食了，可是原身不会做饭，所以她打算装装样子学个几天，然后开始自己做饭，做饭的时候偷偷加点料。
“娘，我来吧，你在一旁指导我。”
“你可得了，猪油这么贵重，可不能给你祸祸，你在旁边看看就行。”
春花很失望，还是乖乖听话，看着江钱氏麻利地切着肥肉丁和猪油条子。
她先用肥肉丁煎出底油，再把剩下来的肥肉和猪油条子放锅炸，油渣酥酥脆脆就可以捞出。
猪油熬好后放入坛子里盖好，冷却凝固后就像炼乳，白白净净。
至于油渣，这可是一道好菜，可以当零食直接吃。
春花尝了一个，脆脆的，好吃。
她突然想起了烧烤和炸鸡。
江钱氏熬完猪油，索性又用猪油做了三道大菜还打了一碗汤。
吃得堪比过年。
平时都是煮菜，因为没有油炒菜。
芝麻油已经出现了，可是贵呀。农家什么都是能省则省，连盐用的都是粗盐，发苦，还不敢多放。
陈氏坐在小竹凳上看着灶里的火候。自从李氏怀了后，都是她一个人做饭，李氏偶尔看看灶火，添添柴。
没一会儿饭就做好了，今天也是煮的大米饭。
柴火饭很香，尤其煮出来的米饭锅巴，沥出来的米汤也是宝贝，小孩子爱喝还有营养，锅巴倒进米汤还能做成美味的锅巴稀饭。
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