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首发:~第340章 命硬的妈妈35
回去的时候,江瑛带着孩子仍然坐的张三亮的牛车,张三亮笑呵呵的问,“石妹子,腌菜卖的怎么样?”
江瑛保守的说,“散卖了一部分,又放到杂货铺,看看行不行。”
到了门口,有几个人等在那里,江瑛跳下车,那几个人看到江瑛不满的说,“石红梅,你怎么才回来,我们都等着提水呢!”
这几个人正是张家的人,张家把这个院子卖给了她,但仍然时不时的来提水。
他们喝惯了这院子的甜水,不喜欢喝自家院子里的井水,所以时不时来江瑛这边挑水。
每家每天都得挑一两桶,今天江瑛一早就出去了,大门紧锁,他们进不去,等了半天,越等越烦躁。
房子刚买过来的时候,他们来挑水,江瑛不好意思拒绝。
张家人帮着把修了房顶、墙壁,人口也多,是这村里的大户,江瑛不好冒然得罪他们,但这每家都挑水,每天就来五六拨人,一副理所当然的样子。
他们家三个孩子,要是出了事怎么办,江瑛越来越不满意,趁着今天这个时间,张三亮也在,她就提出来。
江瑛叫住他们,也喊住要走的张三亮,
“张家大哥,这房子我们已经买下来,我一个女人带着三个孩子就想关起门来安稳度日。你们每家每户来我这里挑水,我们没办法过安稳日子,长期下来也不是办法。”
张三亮惭愧的笑笑,“大妹子,这水我们喝惯了的,一时半会改不过来。”
江瑛正色说道,“这样吧,你们回去商量一下,要是实在舍不得这口井,我就把房子退给你们,你们把钱给我,我另找地方。
要是卖给我了,那这口井就是我家的了,你们不能再随随便便进来,我们买房子是为了过日子的,整天有人出出进进,我们没办法住。”
张三亮连连摆手,“卖出去的还怎么收回来,我们以后少来就是。”
跟其他几个张家人说了几句,个个耷拉着脸走了。
进了门,张浩问她,“娘,张家人要是不高兴了怎么办?”
“不高兴就不高兴,我们不能为了让他们高兴,就放弃我们自己的利益,我们搬进来已经十几天了,他们还是天天来打水。
以后打成习惯了,他们还以为这口井还是他们的呢,咱家总是有人来,门不能锁不能关,太不安全了。”
江瑛教给几个孩子一个道理,该翻脸时就翻脸,该拒绝时就拒绝,不能为了让别人一时高兴,就委屈自己。
“我们让他们打水,人家也不会感激我们,只会觉得那口井是他们的。”
孩子们把门插好,休息一会儿,江瑛开始做饭,今天三个孩子吓住了,江瑛决定给他们做肉饺子吃。
这时,门外有人喊门,“开门,我打水。”
“娘,怎么办?”
江瑛烦躁的皱皱眉,“别管他,没人开门,他就不来了。”
外面那人喊了几声,江瑛几人谁都没开,他踹了门一脚,骂骂咧咧的走了。
“看到没?打了这么久不说我们的好话,一不让打,马上就开始骂人了,如果让他们打上一年半载突然不让打了,反应会比现在更厉害,能把我们的门给拆了。”
拒绝,要在一开始就提出来。
孩子们点点头,明白了。
江瑛把买的猪肉拿出来,细细的剁成馅,孩子们把大葱剥好,个个在旁边排排坐,一眨不眨的看着江瑛做。
自打来这里还没吃过饺子,江瑛打算做一个大葱猪肉馅的。
肉馅放入酱油腌一下,然后放入五香粉,再少量多次放入花椒水,绕着一个方向搅动,等上劲儿了以后,再将剁碎的大葱放入,然后将炸好的料油放入,香油,盐,一样也不少。
等馅弄好了,几个孩子看着酱红色的肉馅,挨个闻,“好香啊!”
个个像馋嘴的小猫一样,绕着江瑛转圈圈。
江瑛拿出白面,和好了醒着。
这个时候,人们少有吃白面的,都是吃二合面,或者三合面,很多人吃的都是高粱面,玉米面,白面十分稀罕。
面醒好了,擀成皮,捏成一个个元宝样的胖饺子,在木板上站成几排。
整个过程中,几个孩子不离江瑛的身侧,像小狗一样围着她团团转,如果长尾巴的话,能看到他们身后不停摆动的小尾巴。
张浩和陈年抢着给江瑛烧火,“娘,我烧,我烧的好!”
“婶子,我经常在我们家烧火,我烧!”
张浩仗着张佳的帮忙,把陈年挤到了一边,陈年装作不高兴的说,“佳佳,我平时都让着你,关键时刻你还是帮着你哥哥!”
张浩得意的说,“那是,我才是他哥哥。”
张佳笑嘻嘻的,又去给陈年说好话。
皮薄馅大的饺子下了锅,三滚三开后捞出来,每个都白胖白胖的。
“吃吧!”
江瑛一声开动,三个孩子都把饺子往嘴里送,只听得“烫!”
原来陈年吃的太快,饺子里的汤汁把他烫了一下,滴滴答答的油汁流下来,让饺子格外的香。
“小心,慢点吃!”
几个人吃着肉饺子,伴着自己做的腌咸菜,美美的吃了一顿。
晚上,三个孩子早早睡了,这些天的劳作,让他们感觉很累,每天一倒到床上就睡着了。
江瑛算算账,一碗咸菜一毛钱,扣除成本,能赚一些,今天卖掉的那些已经回本了,杂货铺里的卖出去后都是利润。
虽然赚得不如肉多,但是也不算少了。
这门生意做得,她决定走薄利多销的路子。
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