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首发：~第238章 酒店生意低迷，定位出现偏差
“以后你要避免再发生这样的事。”
虽然秋梦惜相信廖永强，但是看到他和另一个女人亲密心里也不舒服，想起在这种事上，也没有几个女人大度起来。
“那是肯定的，这事确实是我做得不对，我保证，尽量避免，下次要是再有这样的事，我就让其他人去做。”
廖永强仔细想了一下，虽然是为了拿到姜思艳犯罪的证据，但是这种行为确实造成了不好的影响，影响自己的家庭，下次能避免直接就避免了。
“好吧，我相信你。”
听到廖永强保证，秋梦惜也笑了，压在心里这么多天的大石头搬出去了，整个人都变轻松了不少。
第二天一大早，廖永强到公司直接将李峰叫到办公室。
“你帮我调查一件事！”
“没问题，什么事你尽管吩咐！”
李峰就是专业做这个的，肯定没问题。
“上次我们去花花世界夜总会，为了麻痹姜思艳的神经，所以逢场作戏，当时我为了拿到证据，和他们的那个头牌夜来香演了一场戏，但被拍下了照片！”
说着廖文强拿出信封，信封里装的正是那些照片，继续道：“你去调查一下这些照片是谁寄的。”
“廖总，你放心，我一定把那人揪出来。”
廖永强那几天做的事，李峰也知道个大概，都是演戏，就是为了拿到证据，没想到居然被拍了照片，还寄到家里去了。
这种事情要是处理不好，肯定会引发家庭大战，可见这人用心险恶。
“从时间上来看，寄快递的时间在姜思艳进去之后，肯定不是姜思艳，但是这照片除了姜思艳应该没人会留，由此推测，肯定是她的心腹寄的，为的就是报复！我现在马上去调查。”
李峰分析了一番，觉得还是要从姜思艳身边的人入手。
李峰离开后，廖永强又翻看了一下最近的销售数据。
自从经过《超级大脑》的宣传，飘香奶茶卖的火爆，许多送礼的人都在一箱箱地买，市场数据很好。
倒是梦惜酒店刚试营业，需要进行市场定位，再加上静静刚做完手术，还需要观察一段时间。
秋梦惜放心不下，酒店这边的事要是顾不上，所以廖永强就暂时先替她履行董事长的职责。
过了几天，酒店应该进入正式营业了。
廖永强开车去往海新街，人来人往，有不少人对梦惜大酒店感兴趣，在旁边议论。
“看这装修就不便宜！兜里没几个钱还真不敢进去！”
“确实，我听说里面的菜不便宜！”
“等有机会挣大钱了进入撮一顿！”
廖永强听了会直接去往大厅，他来的时候正好是中午用饭时间，但一楼大厅只有寥寥几桌客人，看着很冷清。
前台看到廖永强来了，连忙问好，通知总经理高磊。
梦惜大酒店一楼是用餐中心，二楼是客房，地下室是餐饮包房。
在廖永强的计划里，酒店刚营业的这几天应该是客满为坐，结果现实与之相反，清冷的都不像个是新开的店。
“包房现在有几个客人？”
“包房现在有两桌客人。”
前台不明白廖永强问这个做什么，如实告知。
听到这两个数字，廖永强心里摇头，这生意着实有些惨淡，他又去往二楼客房部询问情况。
“目前入住了五间房！”
听到这个数字，廖永强眉头都皱起来了，在这个地段二十间客房只入住了五个，入住率实在是太低了。
再这样下去，别说挣钱了，不亏本都算好的，房租水电可不是一个小数目，想到自己刚刚过来街上听到的那些讨论，他连忙走到一楼。
“把菜单拿过来我看看。”
前台不明所以，拿过一本菜单递给廖永强，看着订单上的菜品，廖永强直接把一本菜单都翻完了。
才发现菜单里根本就没有三十元以下的菜，里面还有几个好几百的菜品，虽然上档次，但是这个价格也不低。
之前那些十几二十块钱的菜都没了！
怪不得外界都生产这里菜品高，就这个消费水平，没几个人能消费得起，生意能好才怪呢。
“廖总，怎么了？”
匆匆赶来的高磊看着廖永强凝重的心也不由提起来了。
这几天营业惨淡，他打算去汇报一下。
“菜单上怎么砍掉了那些低档菜？”
“啊，原来是这个，咱们这装修也花了不少钱，环境优美，菜的味道也不错，我觉得按照咱们酒店的档次，不需要那些低档菜了，所以我就全部让厨房砍掉了。”
这样的装修，这样的环境，在云江市都是排在前面的，菜品肯定要贵才对得起装修花出去的钱。
再说了，酒店面对的都是高端客户，这些低档菜自然不需要了，高磊不明白廖永强为什么问这个。
听到这儿，廖永强有什么不明白的，高磊这小子飘了，自以为高端客户不在乎价钱高低。
他这个错误观点必须得马上纠正，要不然酒店就要关门大吉了。
“之前我们有一家美食城，一直走的是低端亲民路线，菜品丰富，价格实惠，也有不少高端人士在我们这里吃饭，我们要切记，只要踏进酒店的都是我们的客人，不管不管高中低端我们都要招待，再说了，低端客人可以慢慢引领到高端。”
要是抱着这样的心态，相信很快酒店就会传出不好的言论，影响酒店声誉。
高磊摸了一下头发，惭愧地说道：“是我疏忽了，等一下我就把菜单全部换了。”
看高磊这个样子，廖永强就知道他现在也有些迷糊，继续解释道：“做生意要源远流长，尤其是餐饮，不是一锤子买卖，服务好，味道佳，性价比高，客人才会选择我们，有些客人吃了我们这边的菜要是觉得不错，也会叫其他朋友来，这样慢慢就会形成一个循环。”
看着大厅里的客人，廖永强继续道：“每个人都有自己的交际圈，只要我们服务好每一位客人，他会给我们带来他意想不到的收获。”
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