异世界开局全点厨艺

042 什锦冰淇淋(1/2)

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首发:~042 什锦冰淇淋

等到蛋黄酱被打发浓稠细腻,呈现酸奶质感,多恩停下了运作中的【如意】。

这新获得的浓稠乳液,只要再冻上一冻,就是成品的冰淇淋了。

不过在此之前,还有大批的水果冻干没有被使用。

多恩伸手抚在【如意】上,意念娴熟地变动,随后手下的这台打发机愣是变成了搅拌机。

咚咚——

各种硬了的水果冻干,被投放进搅拌机内,与容器壁发出清脆的碰撞声。

加点邪柰果的切片,加点草莓,再加一大勺冰淇淋,搅拌。

加点沉睡荆棘浆果,加点芒瓜片,再加一大勺冰淇淋,搅拌。

加香草末……

加果酒……

各种用料被投入搅拌机中,在锋利有力的锯齿旋转切割中,被打成碎末,带着或甜或酸的口感,渗入冰淇淋之中。

多恩花了一定的时间,很随性地调制了各种口味。

要说冰淇淋对各种佐料口味还是很包容的,只要味道不冲突,基本上放什么进去都可以。

甚至,佐料和冰淇淋味道冲突的也不是没有……

在地球做up主的时候,多恩是有幸尝到过老干妈口味的冰淇淋的。

不过,他自己不会制作做的这么特立独行。

他用的水果、香草、淡果酒等等,全都很搭冰淇淋,很正常。

将各种口味的冰淇淋放回故事世界的冷库冷藏,顺便用【刻乱之时】加个速。

多恩自己则留在了遗迹里的临时厨房内,制作一些其他的食材,准备一会搭配冰淇淋食用。

譬如——

磨点咖啡豆,做份冰滴咖啡。

之后加些不规则的冰块,再把冻好的冰淇淋球置入咖啡,淋上一点点杏仁酒,放上一朵香草点缀。

就是一杯滋味浓醇的阿芙佳朵。

譬如——

烤制一大块厚吐司,从中切出八个端正的小正方体。

黄油隔水融化,散发乳香,再加一点蜂蜜。

把这浓稠的蜂蜜黄油细细刷在吐司上,那切出的小正方体一面填回,一面在中间内壁也刷上蜂蜜黄油。

吐司回烤炉重新烤,烤到外部酥脆,里面蓬松之后取出。

在上面加上或鲜或干的水果,再加上冻好的冰淇淋球。

撒上晶莹的白糖作为点缀。

就是一份滋味丰富的冰淇淋厚多士。

又譬如——

制作黄油酥皮,放入烤箱烤成泡芙。

出炉以后,直接一份为二,其中填入冰淇淋。

就是一份造型精致的冰淇淋小泡芙!

……

故事世界的湖心古堡。

餐厅里,薇薇安和两只龙娘对坐在餐桌上。

多恩则是给她们端上了一份份精致的,由什锦冰淇淋制作的各种饮品和甜点。

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