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首发：~第494章 从冷清到火爆只要一刻钟（第二更）
时间：中午十二点一刻。
地点：淮城古街改建临时市场。
在十二点的时候，还没有多少客人的市场，仅仅是过了十五分钟，突然就涌进了打量的客人。
这些人的目标全都是一个摊位，那便是在市场内不靠近路口一边，在一辆长推车内营业的苏记小摊。
几乎是眨眼之间，推车窗子前已经排起了长队。
大家都在期待着吃一碗苏记的面，或者是吃上一盘冯大厨新创的烧腊炒饭。
排在窗口前的食客，望着里面铁板上在冯大厨手上翻腾的炒饭，还有隔壁剁开的鹅肉、鸭肉，以及被切片的叉烧肉，以及另外一边热气腾腾锅里，煮着的面条、馄饨，和同样在铁板一边进行煎炒的鳝丝。
苏记虽说只有这么一个长推车，但是所提供的品种却香味四溢非常诱人。
排在窗口的食客，一边咽着口水一边说：“冯大厨，我还在想你们苏记过来摆摊了，应该能在外卖平台上下单，结果找了半天也没有找到你们，冯大厨你们为什么不上外卖平台呢？”
不上外卖平台，那自然是不希望被平台给抽成呗。
但是面对食客的询问，冯一帆却不能够这样直接去说。
他一边忙碌手上的活，一边笑着说：“我始终觉得，哪怕是摆摊也应该要有生活的仪式感。
难道你们不觉得，亲自到我这里，看着我为你们烹饪出一份炒饭，或者是给你们做一份鳝丝面，才是真正独属于苏记的味道吗？如果只是点外卖，让外卖小哥送到家里去，是不是少了这么一份仪式感？”
被冯一帆这样一说，排队的人们先是都陷入了一阵沉思。
接着，排队人群里有人说：“真的是啊，我来这边就是想要亲眼见一见冯大厨。”
有了第一个食客这样说，其他的食客自然是也跟着附和起来。
“对对，之前去苏记很多次，都没有亲眼见过冯大厨烹饪，现在在这里，可以亲眼看一看冯大厨烹饪，真的可以算是一种享受了，感觉这样吃饭真的会很有仪式感，生活也会充满乐趣。”
“没错，这样吃饭更有趣嘛。”
“哈哈哈，本来嘛，到小吃摊上吃东西，还点外卖，确实少了点内味嘛。”
“不排队，怎么能体会到属于苏记的味道呢？”
“太对了，苏记就是要排队。”
……
听到食客们的话，冯一帆也是面带笑容，迅速给窗口前小哥炒好饭。
盖上几片叉烧，一份叉烧炒饭便算是做好了。
递给小哥时，冯一帆还不忘说一句：“好啦，请慢慢享用，祝你吃的开心。”
小哥捧着炒饭，听着冯一帆送出的祝福，真的是满脸兴奋：“好棒啊，我竟然买到了冯大厨亲手给我的炒饭，而且好得到了冯大厨的祝福，这真的是要好好记录一下，可惜没有人帮我拍照。”
后边排队的人都笑了起来，觉得这小哥实在是太激动了。
接着，排在小哥后面的女人说：“你买好了没有？买好了就让一让了啊，后面那么多人都等着呢，你别在这堵着啊。”
小哥瞬间回过神来，有些不好意思地赶紧让开。
上前的女人，微笑着先仔细打量一下冯一帆。
冯一帆面带笑容问：“美女，想要吃点什么啊？烧腊炒饭，还是面条呢？”
女人点点头说：“嗯，果然冯大厨和电视上一样帅气呢，而且冯大厨的厨房，是真的好干净，哪怕是街边的小摊也是这么干净整洁。”
面对女人的一番夸奖，冯一帆保持笑容说：“谢谢，您要买些什么？”
被冯一帆再次询问，女人却依旧没有点餐，反倒是继续一脸痴迷地盯着冯一帆看。
终于在女人身后的人受不了。
“喂喂喂，你到底买不买？能不能别站着不动啊？”
“就是啊，你不吃饭，我们还要吃饭的，别堵着啊？”
“什么人啊？刚刚还说人家，结果自己不点餐，在那里盯着人家冯大厨看，人家可是有老婆有孩子的。”
“人家老婆比你漂亮，还有那么可爱的女儿，别犯花痴，赶紧点餐。”
在后面人的催促下，女人只能是赶紧点餐：“那我要一份烧鹅炒饭吧，可以多加一个鹅腿吗？”
冯一帆微笑点头：“可以的，一只鹅腿是30元。”
听到一只鹅腿竟然要30元，让女人和后面排队一些人都是感到有些惊讶。
“哇，这么贵啊？”
“确实是有点贵的，一只鹅腿要30呢。”
“30好像够买不少鹅腿的。”
“确实是有点贵了，按说苏记不应该这么贵啊？”
冯一帆听到大家的惊讶，笑着解释：“我们家的鹅腿，是从整只烤出来烧鹅上卸下来，可不是那种单独成批的鹅腿，所以其实数量有限，如果觉得贵可以不点的，烧鹅炒饭里也有烧鹅。”
听了这样的解释，让排队的食客们顿时全都明白过来。
无论是鹅腿还是鸭腿，实际上数量有限，而且不是那种单独买回来单独烤出来的。
全部都是整只鹅和鸭身上拆下来的腿。
这样从整只烤制鹅、鸭卸下来的腿，首先因为鹅和鸭都是比较新鲜，所以肉质上明显要更加好，吃起来口感上也会更爽。
所以30元一只腿，价格上来说还真的是不算贵了。
女人思考了一下，立刻说：“好，那我就要一只鹅腿。”
为了证实是整只烧鹅身上卸下来，冯一帆还让女人挑选了一下，然后当着她的面卸下来她挑中的鹅腿。
女人站在窗口，亲眼目睹冯一帆拆卸鹅腿，也是忍不住发出一阵惊呼。
“天呐，这顿饭吃得真是高级享受，还能亲眼看到冯大厨的刀工表演，值了，真的是太值了。”
冯一帆的动作很迅速，拆卸鹅腿过后，也是很迅速将炒饭给做出来，递给了女人。
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