硬核厨爸

第416章 父子言和(第二更)(2/2)

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首发:~第416章 父子言和(第二更)

对张薛平来说,这个爷爷还是有点陌生,所以张薛平心里其实不想和爷爷一起住。

张峰林见到儿子不吭声,顿时板着脸就想要发火了。

不过被张茂生给阻止:“行了,还是个孩子,再说跟我也不熟,我就不去你们家里打扰了,你们有空多来看看我。”

薛婳这个时候也开口:“爸,您要是有时间的话,可以去我们那住一阵的,平平他是对您有些陌生,您去住下了,平平应该会喜欢的。”

张茂生微笑点头:“好的,谢谢你们,我很开心,但暂时还是不去你们那住了,在这边住习惯了,而且我也离不开苏记的。”

前边这一家子算是真的握手言和,苏锦荣和卢翠玲都是觉得很开心。

连带着,杨志毅和陈瑶霏爷爷奶奶,见到这边的一幕也都是面露笑容。

大家都听过张茂生和张峰林这对父子的问题,所以对这对父子能握手言和,真的是打心眼里高兴的,觉得这样一家人才更好。

在厨房里,原本送菜单的冯若若和她两个好朋友,送了菜单后也是在跟爸爸说外面情况。

冯若若在送菜单进来前,看到了张爷爷进来的,所以小姑娘也是要汇报给爸爸。

“爸爸,张爷爷来了呢,然后张爷爷就直接去了那个张伯伯的桌子。”

杨小溪跟着说:“冯爸爸,张爷爷是不是张伯伯的爸爸?”

陈瑶霏接着就说:“我听冯爸爸和苏姥爷说过,好像张爷爷就是那个张伯伯的爸爸呢,但是他们吵架啦。”

冯若若听到陈瑶霏的话,赶紧对爸爸说:“呀,爸爸,那你快点出去呀,不要让张爷爷和那个张伯伯吵架。”

陈瑶霏赶紧解释:“不是啦,他们不是现在吵架,是以前吵架的。”

冯若若奇怪问:“为什么会吵架呢?”

陈瑶霏摇头表示不知道。

冯一帆听三个小女孩的话,虽然是预料到可能张茂生和张峰林这对父子会碰上,但也没有想到会这么快就碰上了。

他听了小女孩们的话,也是为外面的情况有那么点担心的。

正当冯一帆还在担心的时候,苏若曦拿着菜单进来了。

“张叔来了,又点了几道菜,看起来,好像准备要和张大哥握手言和的,你快点给准备一下。”

冯一帆听了妻子的话,有些惊讶:“这么快就握手言和了?”

冯若若看到妈妈进来,赶紧扑到妈妈面前问:“妈妈,妈妈,外面张爷爷和张伯伯有没有吵架呀?”

苏若曦揽住了女儿,捏捏女儿的小脸说:“没有,爷爷和伯伯已经要和好了。”

冯若若也是顿时惊呼:“呀,这么快就和好啦?”

陈瑶霏又凑过来说:“不快的,他们都是很早很早以前吵架呢,现在才和好,都过了好久好久。”

苏若曦伸手揽住陈瑶霏,微笑说:“嗯,霏霏说得对,爷爷和伯伯很早以前就吵架,后来就谁也不理谁,现在呢,爷爷和伯伯和好了,我们是不是应该出去,给爷爷和伯伯庆贺一下?”

杨小溪听到这话,赶紧就跑上前说:“对对,我们快点出去庆贺吧。”

可能杨小溪都没有明白怎么回事?但是听到了要庆贺,小姑娘就觉得特别兴奋。

苏若曦对丈夫说:“好啦,你快点把张叔点的做出来,我先带女儿出去。”

冯一帆应了一声:“好,那你们出去等一下,一会若若他们的晚餐也就好了,趁着这一段时间人不算多,你们也先吃饭。”

听到可以吃饭,三个小女孩自然是顿时开心不已。

冯若若呼喊起来:“好棒呀,终于可以吃饭啦。”

杨小溪摸摸小肚子说:“溪溪早就饿了。”

陈瑶霏笑着说:“嘻嘻,霏霏其实也饿了呢。”

苏若曦拉着三个女孩:“好啦,既然都饿了,我们就先出去,等一下让冯爸爸给你们上菜上饭,我们也要开始吃晚饭啦。”

在目送妻子和女孩们离去,冯一帆看了一眼张茂生点的单子。

看到了三丝,还有大份的鸡粥,以及石榴包。

冯一帆嘴角微微上扬,大概也已经猜到了,张茂生和张峰林这对父子应该算是讲和了。

冯一帆接着对徒弟林瑞峰说:“瑞峰,今天这份石榴包你来做。”

林瑞峰没有迟疑,马上就答应下来:“好的师父。”

石榴包的工序并不算复杂,可能比较难的地方就是摊石榴包的皮了。

而这段时间以来,林瑞峰也跟着师父做过几次,他心里明白今天这算是师父给自己尝试机会,所以林瑞峰也是非常认真去做。

将石榴包交给徒弟去做,冯一帆则是开始准备鸡粥,以及三丝了。

可能对一些刀工不算很娴熟的厨子而言,扣三丝是个比较难的菜,但对冯一帆而言扣三丝反倒是非常简单。

刀工对冯一帆而言实在是太过简单了。

反倒是鸡粥的准备工作,对冯一帆而言要更加的复杂许多。

因为鸡粥是要把鸡肉剁成蓉,并且要把肉蓉中的肉筋给挑出去的,然后还要对肉蓉进行多次过筛,最终获得非常细腻呈现水流状鸡肉泥。

这一系列的步骤,都是非常考验一个厨子的耐心和技术。

冯一帆也是在三丝切完上锅后,就开始对鸡肉进行处理。

直到三丝出锅后,也才进行了一部分,还需要进行非常细致的后续步骤。

所以冯一帆先让林瑞峰把三丝和石榴包一起上去,他则是继续在后厨里做着最后的鸡粥。

最终获得流状的鸡肉泥,要在清澈的高汤之中搅拌烹煮。

使得鸡肉泥变成仿佛米粒般的样子,盛出来仿佛是一盆清亮的白粥。

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