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首发:~第121章 做鸭味,离开
瞿君屹侧目,“你在关心我?”
藤慢慢眨眼,“没老师了。”
“放心,走之前我会给你布置作业的,别看太多电视。”
瞿君屹知道藤爱军不可能时时盯着她,其他人也不敢说她,可能要偷看电视了,于是就叮嘱她别看太多。
藤慢慢眨眼,“我没看很多。”
得,已经开始学会顶嘴了。
大雨连下几天才停。
藤爱军跟莫耀从县里回来,带回来满满一三轮车的东西,基本上全是肉,牛肉酱需要原材料牛肉并不常有,所以藤爱军买了很多鸭子,打算用鸭肉试试。
想到藤爱军说没有牛肉,藤慢慢开始琢磨那两座山。
若是养牛做牛肉酱,那得上万头吧?
而且水牛一般都是用来耕田的,要养吃的黄牛比较适合,黄牛吃得比水牛少,要几百头可以,上万头太多了,不实际。
她把想法告诉了藤爱军,藤爱军沉默了一会儿,“你不是还承包了两座山?那山是打算做什么?”
藤慢慢:“一座养羊,一座种草,再养几头水牛,耕地。”
但是现在羊和牛都不好买,就先闲置着。
藤爱军想了想,羊好养,投资小回报高,倒是也不错。
“那边几座山没有被承包,有空我去找大队长问问,看能不能承包,若是可以,我们就养牛!”
但是前提条件是,他的肉酱能卖出去。
当然,肉酱卖不出去也没关系,到时候他们卖黄牛也是一样的,就是养牛前期投资大,而且容易亏本,风险不小。
藤慢慢点点头,“爷爷,你买了纸钱吗?”
“买了!过两天是初一,我知道你要去看你父亲,多买了些。”藤爱军买了很多份,连端午节的都准备上了。
藤慢慢点点头,跟着去看藤爱军几人处理鸭肉了。
初一。
藤慢慢去山上祭拜藤远山,顺便去看了看那只小狐狸,小狐狸似乎越来越聪明了,看到她过来还打了个招呼。
藤慢慢:……
没有偷吃她的鸡吧?
四只狗崽子没有大黑看着,也渐渐成熟起来,认真的守着桃树林里的鸡群,打闹也少了,许是之前的经历让它们记忆深刻,现在一点点动静都很紧张。
那只猴子已经很久没出现过了,也不知道水果成熟之后,它会不会出来捣乱,到时候它若是捣乱,再解决吧。
藤爱军将鸭子身上的部位全部分开,鸭腿肥厚,就做成卤味,鸭脚就做成酱泡的,酱泡的鸭脚没那么快入味,要等几天。
鸭头和鸭翅鸭脖都比较简单,尝试了两次之后,味道一致通过,藤爱军就讲剩下的全部制作完。
就是鸭肉酱的味道不是很满意,但是他们还是想带出去试卖一下。
就这样,除了鸭脚,其他的卤制品全部都装进陶罐里,放上三轮车出发了。
藤雪漫带着五人组到了县里,将三轮车交给徐玉霖保管,就坐车去向南市,藤慢慢的住处一下子就冷清下来。
果蔬基地这一批水果蔬菜大部分都采收完了,还有一些,要等到端午节后,瞿君屹也跟着运输车队离开。
这下就剩下藤慢慢和藤爱军藤建山,还有谭越国。
人少了,藤慢慢也有理由下地了。
藤爱军去了村上。
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