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首发:~第121章 学女高音的王守义
都是用全自动的机器做的。
一袋面粉倒进机器,按动开关。
另一边出来的,就是面条了。
王辉作为一个地道的北方人。
在他的认知里,面条这东西。
当然是手擀的,才好吃。
厨房里没有现成的擀面杖。
好在,擀饺子皮,也不需要太长的擀杖。
王辉顺手拿了一个,被洛天程喝空了的饮料瓶。
这瓶子比啤酒瓶子稍微细一些,瓶身长度差不多。
瓶颈却很短。
做擀饺子皮的擀杖,刚好合适。
洛天程看着王辉将,揉的光滑的面团揪下一团。
又是就着面粉一顿揉捏。
之后搓成拇指主席的长条。
再一个一个揪成大小相同的面球。
随手在撒了面粉的处置台上一按。
用饮料瓶就那么来回转动几下。
一个不大的圆形面片就完成了。
这让洛天程看的,目瞪口呆。
原来!
面还可以这样做?
可是,这中间厚,外边薄的。
要怎么和肉放在一起烹饪呢?
洛天程也是非常好奇的。
而且!
他也知道,绞星鳄的肉,可是不能直接接触水的。
这样的话,用这种圆面片又能有什么特殊用途。
这是从来没有见过饺子这种食物的洛天程。
根本没办法想象的事情。
眼见着王辉将一整条面都擀成面皮。
王辉就听着了继续擀皮。
他拿出筷子。
挑起已经搅拌好的肉馅儿。
一手将皮子放在手弯儿里,一手将肉馅儿堆放在皮子中间。
而后对折着捏了一下变成半圆的面片顶端。
而后,两手拇指交叉,手缝一合。
再伸开手,一个元宝样的饺子就这么包好了。
洛天程看的更是眼睛瞪得老大!
就这么一下,就把肉完全包裹在面片里了!
这很简单啊!
仿佛是找了了新玩具的孩子一样。
洛天程也迫不及待想要和王辉学习包饺子。
他早就想向王辉学习厨艺了。
但那些炒菜的程序和手法。
对他这个,十指不沾阳春水的公子哥来说。
基本上就是不可能完成的任务。
但这个包饺子。
眼看着就是那么简简单单的把馅儿放中间。
然后双手一合一捏,就成了!
这个看着就简单易学!
他洛天程也终于可以!
学会一种食物的烹饪手法了。
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