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首发:~第314章 第一批海鲜
二十几个赶海人,这会儿也刚收拾好,把所有的海鲜归到一块儿,由其中一个领头人出来跟红豆他们对接。
“嫂子,这是他们的队长,叫方八。
方八,嫂子你昨天见过了。”
“是,见过嫂子。”
“不用客气,给我看看你们捡上来的海鲜。”
红豆不拖沓,直接干活。
这会把马车送到家乡菜的贺磊也过来。
“螃蟹贝壳这些倒还能放久一点,就是鱼虾死得快,之前都还活着的。”
方八看着就这一会又死了不少鱼虾,担心红豆不满意,可是之前真的都还活着的。
这海里的鱼虾都金贵的很,离开了海特别容易死,用海水养着也不行。
红豆看了那些死了的鱼虾,看起来还是挺新鲜的,确实是刚死。
“我知道了。”
光知道也不行,她是老板之一,得想办法减少损失才行。
“这些鱼虾,以后你们打捞上来后,可以直接先晒干。
我收干的。
但是不能糊弄,我吃的海味多,知道什么样的是刚死的。”
红豆说着从鱼虾堆里,挑了几个不是才死的鱼虾出来。
“像这种的就不是刚死的,你们这些有经验的,应该比我更懂。
这些东西也不是我们自己吃,以后海味多了,会送到别的地方,马虎不得!
死的臭的是会吃坏人的,你们出来干活的,也是想让家里日子好过,而不是想吃牢饭。
我相信你们自己能把质量这一块把控好。”
方八见红豆挑出来的那几个还真是死了有一会了,心里震惊,不得不说这个人确实有见识,他一定打消队里想糊弄的那些人心。
“是,嫂子放心,以后这一块,我一定把控好!”
红豆点头,“让他们先把这些送到家乡菜去。”
方八立即点了几个人手,“你们抬着送到家乡菜去。”
红豆想了想,还是对方八道:“像你们会打鱼的,应该都会编鱼篓什么的吧?”
方八想了一下,他们二十几个人当中,倒是有不少人都会编,可以说只要会捕鱼的都会编网或者编篓子,只是好坏问题。
他点头。
“你们可以编几个大一点的鱼篓,密实一些的,然后把抓到的好的鱼虾,先放在鱼篓里,可以在岸边的海水里养着,这样是不是就让那些鱼虾能活得久一点。”
“可以。
多谢嫂子提点。”
这么做的原因不用问,方八也知道。
他们是给这位嫂子还有倪知府干活的,倪知府是个爱吃的,已经远近闻名,倘若有一天他要吃这些东西,没有好的,倪知府可不如嫂子这么好说话。
所以对于红豆提的这一点,他是真心感谢。
“你们这几天先干着,我们大家一起慢慢想,到时候也许会有更好的办法,再有,每天每个人谁做的多少,你可都得记清楚了,我不希望到时候因为不清楚有纠纷。”
红豆再次叮嘱方八,方八点头,这点事他肯定会做好的,自己是队长拿的也比他们多,这也是他该做的,如果自己连这点事都做不好,那不用想,这个队长的位置他肯定也坐不了了。
红豆今天先交代这么多,交代的太多了,这些人也办不到,她准备回家乡菜。
今天的那几筐海鲜,她做主今天都给卖了,因为有不少已经死的了,好在不少都是刚死的还能吃,如果再等一会儿,不能吃了扔了也是浪费,不如全卖了。
“甘兄弟,麻烦你跑一趟知府那,让他来家乡菜,就说做海鲜给他吃。”
“好嘞,我这就去。”
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