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首发:~第118章 地瓜干
秋风越来越凉,随着逐渐降低的温度,地瓜终于熟了,李乐清的地瓜干生意也就正式开始了。
刘氏每天清晨都会差府里的小厮驾着牛车来给李乐清送地瓜,这些地瓜都是经过晾晒的,这样的地瓜吃起来更加香甜。
一千斤的地瓜,每天都会准时在辰时一刻送到李乐清家。
地瓜送来以后,李乐清、季成、徐氏和李长贵就开始清洗地瓜表面的泥土,洗完以后去皮、对半切开开始上锅蒸,蒸到用筷子一扎就透就说明已经熟了,然后就可以摊开进行第一次晾晒了,晾晒的时候上面盖上一层薄纱布,防止虫子飞上去。
晾晒一天,等表面变得有些干,里面却是软软的,就进行第二次蒸煮,蒸好以后继续晾晒一天,第二次晾晒过后,地瓜干颜色变得更加暗黄,体积也大幅度缩水。
然后就是第三次蒸煮和晾晒。
经过这“三蒸三煮”,地瓜干就做好了,这样做出来的地瓜干甜甜糯糯,外皮吃起来很有嚼劲,内里却是软乎乎的,好吃极了。
一千斤地瓜出了三百多斤地瓜干,李乐清留了一部分自家人吃和送人,剩下的则是卖给冯掌柜了。
冯掌柜从地瓜熟了以后就开始盼着地瓜干了,盼了四五天终于盼来了,他先尝了尝,好吃的直竖大拇指,最后给的价格是每斤30文。
季成来送地瓜干这天,冯芮也在铺子里,于是冯掌柜刚到手的一百来斤地瓜干就被侄女瓜分走了将近一半。
冯芮临走以前还振振有词:“二叔,从明天开始,您就有源源不断的地瓜干了,还会在意这百八十斤吗?”
说完潇洒离去。
冯掌柜无话可说。
……
李乐清给郑氏她们几家都送了地瓜干,郑氏几人高兴的合不拢嘴:
“这东西不便宜吧,你留着自己吃就好了,给我们送干啥?”
李乐清就说给她们尝尝鲜。
郑氏等人笑眯眯接下了。
李乐清最后来到了方府。
正厅里,张氏正拉着刘氏的手抱怨:“你最近怎么也不来找我了?”
以前她们俩走动可是非常勤的,可是最近这段日子也不知道怎么了,刘氏一次也没去找过她,好像就是从冯平成亲以后?
她还以为刘氏身子不舒服,这就赶紧过来了,可是过来了才发现,刘氏整个人都神采奕奕的,精神看上去比过去强了不少,哪是生病的样子?
刘氏笑着说:“我这不是忙着家里的生意吗,等忙完这一阵就好了,你要是无聊的话就来我府上呗。”
这只是其中一个原因,最重要的是,自从那天知道乐清和冯平新媳妇儿不对付以后,她就自然而然的偏到了李乐清这边。
乐清这么乖巧懂事的孩子,待人总是和和气气的,能跟她不对付的冯平媳妇儿能是什么好东西?
她要是去冯府的话,难免会遇上冯平媳妇儿,到时候她要是不给冯平媳妇儿好脸色,张氏会怎么想?
虽然说以她们两个人的关系,不至于为了一个冯平媳妇儿生出嫌隙,但她也不想张氏为难,索性就不去她府上了。
张氏却不好糊弄:“你都多少年不管生意上的事儿了,怎么忽然开始又揽过来了?”说完心里有了个猜测,压低声音问,“是不是老方在外面有人了?”
不然刘氏为何对生意上的事儿这么上心?这太不正常了。
刘氏哭笑不得:“你想到哪里去了?”
张氏正要细问的时候,有小厮领着李乐清进来了。
刘氏特意吩咐过府里的小厮,只要是李乐清来了,不用通传直接领她进来就好。
所以,李乐清一路被领着来到了正厅。
“老夫人,李姑娘来了。”
小厮说完,把盛着地瓜干的篮子放到桌子上就退下了。
李乐清笑眯眯的喊了声:“刘奶奶,”随即看着张氏,迟疑了片刻又喊,“大娘。”
刘氏一见李乐清来,高兴的上去就握着她的手:“乐清,你今天怎么有空过来了?”
笑容像花儿一样灿烂。
张氏不知道这两人是什么时候变得这么熟悉的,一时之间有些摸不着头脑。
李乐清不缓不慢的说:“我来给您送些地瓜干尝尝。”
刘氏这才看到了放在桌上的篮子:“你这孩子,真是有心了,快坐下吧。”
说完拉着李乐清的手坐到了她身旁。
等李乐清坐下了,她才想起了身旁的张氏,赶紧给李乐清介绍:“乐清,这是你张奶奶。”
不等李乐清说话,张氏先开口了:“你这人,真是老糊涂了,我跟乐清打过照面,就在我家老二的铺子里,你忘了?”
刘氏这才想起来,拍了拍自己脑门:“我还真给忘了。”
张氏一脸好奇的问:“你们俩……什么时候变得这么熟了?是不是我错过了什么?”
李乐清笑着说:“刘奶奶可是帮了我的大忙呢。”
接着就把刘氏帮她收购地瓜的事情告诉了张氏。
张氏听完以后惊讶的合不拢嘴,看着刘氏半天说不话来。
刘氏竟然会主动帮人收地瓜?她说的生意不会就是这个吧?
可是这也太反常了。
在她的印象里,刘氏可以说是一个比较冷情的人了,鲜少会主动帮别人,对生意上的事更是不感兴趣,可是这一切到了这个小姑娘面前,怎么就都变了?
她实在是想不通。
没等她想明白呢,刘氏就拉着李乐清的手亲切的聊了起来,倒是完全把她给忘了,好在李乐清时不时跟张氏说几句话,这才显得她没有那么可怜。
大约半个时辰过后,李乐清就提出告辞了,刘氏不舍得她走,一个劲儿让她留下吃午饭,最后还是李乐清说家里太忙,刘氏才依依不舍的放她走了。
李乐清走后,刘氏好一阵惆怅。
“老刘,你为啥对李乐清这么特别?”
张氏忍不住问道。
刘氏不知道该怎么说,就说:“或许是我们两个投缘吧,我看见她的第一眼,就感觉非常亲切,很想亲近她。”
张氏明白了,或许她是把李乐清当成当年那个孩子了。
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