农女长姐:我做的美食能加属性

第5章 什锦炒饭(1/2)

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首发:~第5章 什锦炒饭

行吧,虽然对于现在的她很鸡肋,但好歹也是一个金手指。

现在的宋长宁,最最需要的就是钱了,养活一家子。

如果可以赚到更多的钱,她希望,还能把大哥的腿治好。

虽说镇子上的大夫说不可能治好,但镇子上的大夫终究水平有限,若是进州县,或京城,总会有名医的。

总不能让才十六岁的一个少年,就这样被毁了一生吧。

夜空亮如繁星,夜晚的风静悄悄的。

宋长宁、宋长欢、宋长乐三姐妹挤在一张窄床上,虽然三姐妹都瘦,可三个人在一起,还是很挤。

木板床硬硬的,底下铺的茅草扎人,这一晚,宋长宁睡的很不好。

第二日,宋长宁顶着熊猫眼醒来,饺子系统给她发布了个任务。

“【任务一】做出一道和炒猪杂一样好吃的菜。奖励:一瓶酱油,铜钱50枚。”

宋长宁眼睛一亮。

即便是很需要铜钱的宋长宁,在酱油面前,铜钱都显得是次要的。

昨晚她在床上翻过来掉过去,想了一晚,终于想到第一个挣钱的方法。

那就是将这些猪下水做好,拿出去卖。

正常的猪肉是25文一斤,很多人家都舍不得买。而猪下水也算得上荤,做好吃了,肯定有人买。

最关键的是这是宋长宁白得的,就算卖一斤5文一斤,也是值当的。

而有了酱油,猪下水能好吃许多。

宋长宁干劲十足的翻灶台,发现了胡萝卜一根,猪肉一条,小半块猪肝,鸟蛋7个。

就做个炒饭吧!

宋长宁按照昨天的方法,将猪肝去腥,然后把猪肉切成小碎块,在锅里爆炒。

油花汪汪的被煎出来,肉先被铲子掀在锅一边,宋长宁将蛋搅拌着打进去,鸟蛋瞬间在锅里鼓着大泡,结成块。

铲子疯狂在里面搅打成碎块,猪肝扔进去一起炒的边缘微焦,放入盐、辣椒、葱花、蒜末一起翻炒,香辣味飘出,胡萝卜丁、粟米饭也跟着被放入。

一锅有胡萝卜、猪肝、猪肉、鸟蛋的什锦炒饭做好,食材搭配的五花八门,做的喷香喷香,颜色看着也十分诱人。

饭粒很少,里面多半是蔬菜和肉蛋,一人匀一匀,能吃上八分满的一小碗。

几人出来看着饭的那一刻,便愣住了。

有肉,有菜,有饭,这可是顶好的伙食!

昨天和今天的伙食都照往常不知道好了多少倍,要是每天都能吃上这样的饭就好了。

宋长宁将五碗按照不同的分量分配好,宋长安是满满一碗,自己、宋长欢、宋长乐、都是六分满。

宋长嘉是七分满。

别看宋长嘉才十岁,从却能吃上一两碗饭,然而宋长欢、长乐两个十二岁的姑娘,顶多能吃上一碗。

惊呆的宋长宁:……都说半大小子吃穷老子,古人诚不欺我。

然则家里的条件不好,目前肯定不能供得上他,但在有限的条件下,让他多吃点也好。

什锦炒饭一上来,大家便吭哧吭哧闷头吃起来。

咸滋滋的炒饭一粒是一粒,猪油香味掺杂着猪肝的厚重醇味儿,鸟蛋滑嫩可口,胡萝卜解了肉的香腻。中和起来,简直好吃到天上去!

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