汴京美食录

第127章 番外十六(2/2)

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首发:~第127章 番外十六

爱吃甜食的岚娘吃得欢欢喜喜,吕二姐却瞧着那道连珠起肉有趣。

这道菜是将五花肉切成块,可却在最后一道少了一刀,于是一连串能提溜起来。

汆水后用冰糖酱油炒制好糖色,而后黄酒砂锅慢炖。

出锅后颜色红亮油润,五花三层分明,其中肉片变成了焦糖色,下面的那一层则是浅浅的胭脂色,再下的瘦肉则是美妙的琥珀色,各色交杂,瞧着就让人垂涎不已。

夹起一块几乎要在筷子上弹上几弹,这时就理解这道菜为什么要做成连珠状,夹起一块一连串便可弹起来,叫人惊叹不已。

用公筷分下一块吃进嘴后弹牙软滑,丰腴的肉块几乎要在嘴里融化开来,酥软的瘦肉和肥美的肥肉交互辉映,几乎拒绝不得。

吕二姐笑道:“这一串正好我一人夹走最好。”岚姐不依与她嬉闹起来。

黄翰飞眼前菜肴一动不动,半天才沉吟对慈姑道:“今儿里黄家来人了。”

“什么?黄家居然还有人?!”岚娘和吕二姐齐齐惊呼出声。她们知道慈姑的悲惨身世,原以为是黄家没什么亲戚了,没想到居然还有亲戚。

慈姑一脸厌恶。她虽然当时年幼可也听说过,黄翰飞当年作为旁支出了头,黄家嫡系便坐不住了,逼着黄翰飞要他休了发妻迎娶族长妻妹,以加深两家联系,被黄翰飞断然拒绝后族长恼羞成怒,从此再不与黄翰飞往来。

等到黄翰飞入狱,绍兴黄家迫不及待便宣称自己家也被族中逐出了宗族。他们没被牵连,安然度过难关,就连黄家无人收尸黄家族人都未现身过。

慈姑从那以后便当自己没有其余亲人:“我们不认识这样的亲戚!”

黄翰飞点点头:“还有卢家,也派人送来了拜帖。”

卢家是慈姑母亲娘家,卢氏是做生意人家,卢氏嫁妆丰厚,当年资助了黄翰飞不少。后来黄翰飞入狱,卢家派了人要叫卢氏和离回娘家去

可卢氏断然拒绝,下定决心要与丈夫同归于尽,于是卢家便也与他们断了往来。

慈姑摇摇头:“若说有情义,当初爹娘的尸首还是奶娘悄悄儿掩埋的,如今还是不要相见,这样的亲戚不要也罢。”不是有同样的血脉就会一意守护,那么多亲人反目兄弟的例子比比皆是。

黄翰飞有些犹豫:“你若是出嫁,没个舅舅家走动,只怕身单力薄会被外人说闲话……”他也不想再与那些人有所联系,可又不想妹妹被人嘲笑。

“这样的舅家,我不要也罢。”慈姑坚决摇摇头,“何况我还有这许多亲人。”她指着正坐在院里吃肉的岚娘诸人。

岚娘粘过来:“既是娘家人,能不能改天帮我做些卤鸭脖吃?”

作者有话要说:  今天有些短小,咕咕咕,那就在本章下面发红包吧

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