第133章 知人善用(1/1)

首发：~第133章 知人善用

再看那道东坡肉，不论色泽、形状、香气都属上品，尝了一口软烂香甜，说起来这道菜也有林筝的功劳，要不是用了她的酱油，哪有这么好吃？

“这道菜，比起你师父也不差了，只是，你能保证每次都是这个味吗？”

这道菜对肉的要求也很高，有时候不一定买到合适部位，那就要在烹饪上做些改变，一听她的话，那小子低下了头，

“你只是学会了一些皮毛，真正的精髓并未领悟，所以啊，做人一定要谦虚！”

看着他羞愧的样子，林筝有些不忍，

“你们两个要取长补短、互相帮助，这里是一个集体，生意好所有人都好，你想想若是大河没水，小河不得干涸呀。”

朱掌柜对东家佩服的是五体投地啊，她什么都没问，就知道这两人正闹别扭，一个不想人家顶了师父的位子，一个看不起小学徒。“

正在这时，去找张姑娘的人回来了，说她不在家，而药堂排着长队，张郎中也没见着。

咦，林筝摸着下巴，已经是夏天了呀，这个时候病患不多，药堂怎么排起了长队？

她好奇心大起，决定不去玲珑阁，先去药堂瞅瞅。

“哇，主子，前面好多人，全是漂亮姐姐。”

隔着街道，小九兴奋的叫着，她刚刚跟主子学会了这个词，只要见到年轻点的女子，就立马用上了。

队伍排的果然很长，基本都是女子，就像前世的妇科体检。

到前面一问，说是来了个女郎中，她们都是来瞧热闹的，当然，为了能近距离的看看真人，那是一定得排队，可瞧完后一个个直奔药柜干嘛呢？

林筝微笑着离开了，好友终于实现了理想，这个时候，女子们若是得了妇科疾病，很少有人来看郎中，多数用点偏方了事，经常是苦不堪言啊。

现在有了女郎中，又是在隐秘的环境中问医，可不是得排长队么。

“走吧，咱们去玲珑阁！”

陆掌柜早得了信，虽然在饭口上，他还是不时的到门口看看，心里正埋怨老朱，主子好容易来一次，怎么拉着不放呢？

玲珑阁主打家常小菜，来这里就餐的大多数是小商小贩和乡下进城办事的，偶尔也有三五好友来聚个餐，中午这顿是最忙的。

林筝一进门，陆掌柜就往楼上让，上面有三个包厢，可她摇了摇头，坐在了靠窗的位子上，

“你去忙吧，不用管我，叫伙计来点餐就好。”

她刚才没吃几口，就是留了肚子来此。

陆掌柜没敢多说，他招了招手，一个伶俐的男孩小跑着过来了，

“你们这里都有什么？报来听听，”

这里接待的多是贩夫走卒，大多也认不了几个字，所以伙计们都会报菜名，说的高兴了，还能多点几个菜。

眼前这位明显是店里最好的，他先从下酒菜报起，最后是几个下饭的，不光声音清脆、口齿清晰，节奏也很舒缓，给了食客一定的考虑时间。

林筝笑着点了四个菜，她专门点了两个很相似的，那伙计却没有一口应承，

“客官，这两个菜都是肉炒的菜蔬，要不您换个菜煲，里面样样多，下饭还不贵。”

一问价格真没贵多少，便笑着答应了。

“主子，您干嘛要听他的？两个换成了一个，还要一样多的钱！”

小九忿忿不平，她最喜欢的茄子没了。

“等菜上来了再挑毛病，你急什么？”

她虽然不认识这个伙计，可人家明显知道她是东家，能这么介绍，一定有他的道理。

盘子依次上了桌，林筝暗暗估算了时间，她这桌应该没插队，可速度明显不慢，看来，玄机就在这道菜煲上，这是一个中等大小的砂锅，一揭盖子香气四溢。

“味道不错，茄子软烂入味，这个肉丝是现汆的吧，很嫩。”

伙计腼腆的一一应了，末了请她慢用，小步的离开了。

这里面除了茄子，还有好几样菜蔬，总体菜量却并未增加，

午时将过，食客渐渐少了，她请了陆掌柜过来，

“这道菜煲是最近的新菜，铺子最近生意不错，尤其是这个时间，炒菜经常供不上，厨房便想了这个法子。

汤是提前吊好的，只需要几个小泥炉，菜蔬和肉都是现成的，只要控制好火候，一个小徒弟就能搞定。”

林筝很是满意，不过她也提出了自己的意见，

“这个法子好是好，可这天气眼看就要热起来，让厨房多研究些凉菜。”

陆掌柜忙答应了，林筝临走前，小九拿出了一吊钱，让掌柜按考绩分给大家，

“这是额外的奖励，不要与月例混了，刚才那个小伙计不错，多给他一些。”

底下人总要时不时的有点甜头，要不的，谁的干劲能长久呢？

一出门，大太阳晒的眼睛都睁不开了，却意外的看到门口停了一辆车，车辕上坐着孙坚，

“是城少爷让小的来接您，这日头毒辣起来，早上出来您也没带伞。”

林筝跳上了车，笑着说，

“事情都办好了？动作还挺快嘛，那契约上写的是谁？”

反正写谁都不能写自己，要不然，女儿家家的好说不好听啊。

“写的是大少爷，城少爷专门派人来说的。”

嗯，哥哥的户籍早已转到了府城，写他还真是没错，只是阿城干嘛这么上心，难道怕自己名声毁了嫁不出去吗？

进了家门，只见韩志叔侄正在等着她，身边还放着行李。

“姑娘，我们想回小湾村去，想今天就走。”

林筝有些惊讶，一来他们身体恢复的还不好，毕竟受了大罪嘛，二来，他们可是矿山的见证人，留在府城也能随时作证呀。

“城少爷说了，这个事我们还是回避的好，免得连累林家。”

又是阿城，他不是一向很低调吗？林筝想想也对，毕竟牵扯到几位王爷，她还是别往上凑了。

“回去也好，砖厂离了你还真是玩不转，你们别骑马了，我正好买了些东西，就赶车回去吧。”

她买了一些夏布，轻薄透气，做衣衫再好不过，娘一直穿不惯丝绸，这种棉麻的必定喜欢。