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首发:~第1章 相国府试宴
昨晚,陆掌柜遇到一怪人。
年纪轻轻,赤身短发,口音奇特,自称刘乐。
他大半夜的敲开陆氏酒舍大门,恳求收留。
动荡之年,流民本常见。
再加上刘乐说自己懂点厨艺,陆掌柜一时心善,就让他进了屋。
可一试才发现,他连最基础的炙五花都不会,根本算不得厨子。
但考虑到几日后要去相国府试宴,掌柜还是将他留了下来。
毕竟,这小子的刀工还算不错,打打下手正合适。
三日后。
为了明日试宴,陆掌柜搞了一场“热身彩排”。
不仅将所有菜品演练一遍,还亲自烹了道陆氏酒舍的招牌菜——荷叶蒸鱼,让大伙品鉴。
尝过之后,伙计们是赞不绝口。
唯有刚来的刘乐不太合群,皱着眉说了句:
腥味稍重。
一个刚来的下人,竟敢当众说爹烧得鱼腥味重,陆瑶张口就是一通训斥。
陆瑶是掌柜独女,今年刚满18。
人长得如花似玉,但性格刁蛮,常对下人大发雷霆。
之前,她就对收留刘乐心存不满。
认为这种不蓄发的家伙,不是异族,就是受过髡刑的重犯,不该留在店内。
现在终于逮到机会,当场将刘乐骂了个狗血淋头。
身为掌柜,陆瑾倒没女儿那么小气,出言问道:
“那该如何改善?”
“加点……料酒?”委屈的刘乐小心翼翼道。
“料酒是何物?”
“是一种做菜用的酒。”
做菜用酒?
听到这儿,陆瑾不禁莞尔。
酒,乃谷之精华,居然拿去做菜?
这不纯败家吗?
唉!
此人果然对厨艺一窍不通!
隔日清晨,陆掌柜带着全班人马来到相国府。
所谓试宴,就是做一桌拿手好菜给主家品尝。
谁做得好,就由谁操办十日后的渭阳君生辰宴。
渭阳君是相国董卓的亲孙女,即将年满16。
为了让孙女过一个难忘的生辰,董相国命女婿牛辅在洛阳城内寻了四家名气最大的酒肆来府上试宴,务必挑出最好的一家。
经过一上午的准备,四家酒肆均已完成烹饪,将20道代表作摆在了院内。
随后,两名“试吃官”从屋内走出:
一位是身穿官服的大肚男——牛辅;
另一位是青春少女——渭阳君董白。
董白虽未满16,但已出落得亭亭玉立。
肌肤白皙,容颜俊美,两眼透着灵气,一出场就引来了无数男子的目光。
在众目睽睽之下,一长一少是自东向西依次品尝。
时而点头,时而嫌弃。
尝完三桌,终于来到了位于西侧的陆氏方阵面前。
此刻的陆掌柜已紧张到窒息。
额头是汗如雨下,背心也湿了一片。
对别人来说,生辰宴只是个锦上添花的事。
但对陆瑾而言,却是一场输不起的“生死战”。
因为看似风光的陆氏酒舍,其实已亏损多年。
上个月,他们连伙计的月钱都发不齐了。
所以,他真的很需要这笔救命钱来解燃眉之急……
在前三桌,董白已吃了不少红肉与家禽。
到最后一桌,想尝点新鲜的,随手夹了块陆氏酒舍的招牌菜——荷叶蒸鱼。
董白在凉州长大,少时很少吃鱼,骨子里并不喜爱河鲜之腥。
所以刚一入口,就被鱼腥呛到。
柳眉一拧,小嘴一噘,噗的一声将鱼肉吐在了地上……
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