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首发:~第101章 酱汁牛排的香味
“张师傅,小姑娘也不容易,你这说话有点儿难听了吧?”
“既然梁主任安排了,她以后就是我徒弟!”
“就算我要走,也带着她!”
“至于我的本事,你等着看就行!”
何雨柱冷笑,初来乍到,这个张师傅就拿自己开刀。
明着指挥马小月干活,话里话外都是对自己的鄙视。
何雨柱准备好好露一手。
“小月,准备食材,今天师傅就教你一些没见过的!”
说着,何雨柱把需要的食材拿出来,一一炮制干净。
“做菜,先要炮制食材,这是第一步!”
“食材的不同炮制方法,可以做出不同的味道。”
“既然今天招待外宾,咱们就做一顿西餐!”
“牛排切片,七分熟,配上酱汁!我们华夏的酱汁牛排!”
“这道我的拿手菜,荷叶豆腐花,我以后慢慢教你!”
“再来一个干煎带鱼,麻婆豆腐汤!”
“”
何雨柱滔滔不绝的讲述起来,自从练习花刀开始,手速明显提高。
四菜一汤很快就做好了。
马小月在一边看得眼花缭乱,目瞪口呆。
“切,牛排,还七分熟?这玩意能吃吗?”
一边的厨师长张师傅走过来笑道。
“能吃吗?把吗去掉,能吃!”
何雨柱用毛巾擦了擦手,一脸鄙视的说道。
“小月,记住了,咱们今天这几个菜要配红酒才有味道!”
何雨柱又是转头对着马小月说道。
此时,其他几个厨师也是纷纷做好了拿手菜。
什么烤鸭,鱼汤,酱汁肉,四喜丸子,菠萝饭
“开饭了——”
正在这时,厨房外有人喊了一声。
张师傅立刻答应一声:“好了,上菜!”
说着,直接拉出一个小餐车,放上各种做好的菜和米饭!
先从每个师傅做好的菜里面选一道,如果外宾喜欢,再根据口味决定上哪个师傅的菜。
到了何雨柱面前,张师傅直接就把那盘带着酱汁的牛排端了上去。
何雨柱瞥了一眼,并没有说话。
此时,国宴招待所的包间内。
两个黄头发,鹰钩鼻的男子和一个留着黄色大波浪发型的外国美女已经迫不及待了。
“莉莉安小姐,还有卡尔,罗斯先生,我们今天请了一个新的厨师,希望能给你们带来惊喜!”
站在一边的梁永发笑眯眯的说道。
“好了,上菜吧!”
个子不高的老人,带着黑色边框的老花镜,摆了摆手道。
“好的!”
说着,梁永发直接接过张师傅推上来的小餐车,开始上菜。
第一道就是何雨柱的酱汁牛排!
“哇,还有牛排!这可是我的最爱!”
“没想到华夏的餐桌上能见到入戏新鲜的牛排!”
“我都迫不及待的先尝尝了!”
两个鹰钩鼻男子顿时惊讶,一边的莉莉安也是已经忍不住了。
这道牛排白里透红,还带着酱汁的香味,简直让人垂涎欲滴。
至于其他的烤鸭,肘子,鱼丸,还有冬瓜汤,则是差了一些。
随着盘子打开,酱汁牛排的香味顿时充满了整个包间。
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