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首发：~第117章 开水白菜
“反正又不是一句话，也就能做出来。”
“而是需要一定的厨艺。”
“经过长时间的制作，这才能做出来的。”
方宇听到秘书的话。
微笑一下，开口说道。
“也是。”
“就好像读书一样。”
“书本的内容，都一样，考试的答案，也在书里。”
“但每个人考出的成绩，还是有很大的区别。”
秘书听到方宇的话。
也觉得方宇这话有理，同意了他的说法。
“是啊！”
“所以说，我才不怕你看。”
“不过你也可以学习一下，回家自己做给自己吃。”
“比如说这一个开水白菜，做法很简单，只需要你多加学习，就能学会。”
“至于清炖狮子头。”
“你可能一时半会学不会，因为你对菜的接触太少了。”
方宇今天要做的菜，可不是普通的菜。
而是国宴十大名菜。
清炖狮子头，自然也在内。
“那我好好学习一下开水白菜。”
秘书听到，方宇要教自己做开水白菜。
脸上，瞬间露出激动的表情。
当然，方宇的教，是让自己在旁边看。
而不是让自己亲自动手。
这里可是领导家，自己哪里敢用这里的菜来练习。
“那你等一会看好了。”
“我现在，先把材料都准备好。”
方宇说完，马上动手开始洗菜。
洗完菜，也就开始按照时间的步骤，最长时间的，最先做。
时间最短的，最后面做。
这样的话，等时间长的做好了。
时间短的，也一起做好。
只要同一时间都做好出来，那菜的味道就不会发生变化。
因为不管什么菜，都有一个新鲜保质期。
过了新鲜保质期，就没有了新鲜感。
忙了足足两个半小时左右。
除了开水白菜外，所有的菜，都做好了。
不过开水白菜，并不是现在就做。
而是要去到宴台上做。
因为最后一步，是把汤水往白菜上面倒下去，让它开花。
开花之后，要立刻吃。
否则的话，很容易没了新鲜的味道。
“上菜了？”
“不知道你这一道菜，是否是开水白菜？”
见方宇端着一个盘子上来。
盘子上有一棵白菜，吃过开水白菜，坐在王局长对面的领导。
朝方宇看过去问话。
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