2142 日本市场大爆发(2/3)

首发：~2142 日本市场大爆发

和以前那种，只针对国人的国内快餐品牌不一样。

这名厨制造，可不光是咱们喜欢吃，日本人也一样喜欢吃。

尤其是待门岛上的科研团队，还专门针对日本人，开发了不少日本口味的视频。

比如日本人餐餐都不能少的味噌汤，还有他们最喜欢吃的纳豆。

在制作的时候，都会加入少许的‘调味粉’。

而这种调味粉，可是目前名厨集团的最高机密。

有了这种调味粉的加持，日本人只要吃过他们家一次，那立刻就上头了。

甚至有不少人，都再也离不开他们家了。

正因如此，福源爷俩，代理的名厨制造，开始在日本是遍地开花。

很快就在东京开了好几十家，然后又一路朝着上百家去了。

当然之所以开这么多家，这主要也和日本国内的快餐店环境有关。

这爷俩也是因地制宜。

因为日本国土面积狭小，所以很多快餐店的面积也都非常小。

再加上日本人喜欢独居的属性，很多日本的快餐店都开成了一人食的格局。

就好像大家去吃拉面，就给分成了一个又一个的小格子间。

每个人也就半米左右的宽度，两边都是挡板。

在这个小空间里，你可以随便怎么吃面条，发出各中声音，也不用觉得尴尬。

正是借鉴了这种小快餐店的格局模式，这爷俩就对名厨制造日本分店进行了改革。

也开成了很多小格子间的格局。

店面的面积都非常小，最小的甚至只有五十平米左右。

而其中后厨的面积，就有二十多平，而前面的堂食区，也就只有二十多平。

之所以这么做，当然是为了压缩房租。

当然这样做的另外一个目的，也是鼓励客户店外面，或者外带。

这样虽然会让饭菜损失一些口感，但对利润而言，那是只多不少。

正是开了很多这样的苍蝇店，所以名厨制造在日本是越开越多。