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首发：~第14章 第 14 章
“乖没事，这有什么好气的，咱们都不理她就是了。”粟梅拍拍她的手安抚了下，“还没吃早饭吧？正好我煮了山楂小米粥，酸酸甜甜的最是开胃，给你盛一碗过来，中午好多吃些。”
“好！谢谢姐姐。”这丫头还是孩子心性，转眼又高兴起来，去跟小包子坐一块喝粥去了。
那边林元海和林莺莺还饿着肚子，但也不好上前要吃的，为了中午能吃顿好的，连忙殷勤的要去帮忙杀鸡宰鱼。
严墨见状不由嗤笑道，“你们俩能帮上什么忙？我从府里带了两个帮厨过来，弟妹若是有什么需要做的尽管使唤他们就是。”
粟梅忙谢过他，又同一旁的孟挽离见了礼。
不愧是女主啊，生的楚楚动人如琬如花不说，整个人看起来好软萌的感觉，标准的小言娇软女主埃
严墨看她的时候也是满目深情，身上那股子肃杀感褪去不少，反而带了些如沐春风的笑意，“还是娇娇想的周到，我们还带了些食材过来，如此便麻烦弟妹了。”
“不碍事不碍事，几位先稍坐坐，我这就去准备。”粟梅欣赏了会小美女养养眼，但不是很想看他们秀恩爱，干脆带着两个帮厨去准备食材。
这两个婶子粟梅还有印象，都是人好又热络的那种，因此也不跟她俩客气，几人各司其职不一会就将食材之类的都拾掇的井井有条。
今日她准备做桌会客宴，先把排骨四宝汤煨在炉子上，又将焦溜丸子和红烧狮子头的馅料拌好。
焦溜丸子是用猪腿肉为原料，剁碎之后先加入作料调味腌制一会，再用白醋、砂糖、淀粉、清酒等调制出酸酸甜甜的料汁儿加进肉末里搅拌上劲，再用汤勺挖出圆润小巧的球儿来，裹上鸡蛋液和淀粉放进锅里炸定型。
最后在锅里烧油，放上葱末蒜末炒出香味来，调入作料之后再加水淀粉熬成浓稠些的酱汁，把炸好的小丸子当进去裹上酱汁，出锅后撒上鲜嫩的葱花就行啦。
小丸子外酥里嫩、酸甜可口不腻，颜色瞧着也讨喜的紧。
两个厨娘看着都馋得慌，忍不住夹了一个尝尝，粟梅笑着道，“这肉多着呢，待会多炸些，也给你们留些吃。”
“哎，那就先谢谢梅子啦，看你现在精气神比以前好多了，还是守着相公和孩子过得自在。”
闲话随便说了几句，又开始准备做狮子头，狮子头也叫四喜丸子，是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，清蒸、清炖或是红烧都可以。
今日正好严墨他们带了大闸蟹过来，粟梅便取了些蟹肉和蟹黄，准备做清炖蟹粉狮子头。
先将去皮猪五花肉切成石榴珠大的颗粒状，再剁成馅，葱姜酒水是用葱、姜、白酒、水制成，调入馅中可以去腥提味，然后放盐、少许胡椒面顺方向搅拌，最后把蟹肉放入进去。
料想他们平时没少吃肉，粟梅又切了些马蹄加进去，爽口解腻，和狮子头可谓绝配。
最后就是上锅炖了，她取来一个小沙锅烧开水，放葱段、姜片、少许白酒，再将肉馅团成四个小拳头大的肉团，顶端放上蟹黄，小火慢炖约一个时辰，中间也不能忘了撇去浮油和放盐调味，最后再投入烫好的菜心炖一小会就成了。
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