荒野直播后我成了综艺女王

第37章 羊肉饺子(2/5)

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首发:~第37章 羊肉饺子

西里尔双眼顿时放光。

薛蜜蜜已经吃好了,死了的山羊可没法放很久,薛蜜蜜就起身说道:“我先去摘一下紫苏和鱼香菜,这山羊也有个五六十斤,需要的紫苏和鱼香菜得有不少。”

鱼香菜也就是罗勒叶,之前已经有找到过。

薛蜜蜜走出了木屋,就将外面的山羊拖到了河边开始处理。虽然营地里已经有竹管引流的水以及沟渠,不过处理这种家畜的话还是要到河边比较好。

不会给营地留下腥臊以及血腥味。

薛蜜蜜手里拿着砍山刀,动作飞快的直接对着山羊肚子剖开,掏出了内脏放在一边,这次薛蜜蜜用的是武,士刀,刀尖抵住了剖开的一角,一手拎着,刀尖直接迅速的将皮肉分开,随即随着薛蜜蜜另一手的扯动,很快,羊皮直接就被剥了下来。

将羊皮洗干净后放在一边,到时候可以炮制后当做兽皮,到时候当做被子,坐房车环着荒岛走的时候用。

这热带雨林昼夜温差大,在营地里还有灶台熏暖着屋子里的温度,倒是没有什么差的,不过房车的话便没法在里面燃起一堆的火,毕竟房车是木制的,安全重要。

接下来,便是处理羊肉了。

薛蜜蜜将山羊给分解,特意挑了肋扇上的肉作为包饺子的肉馅,这个部位肥瘦适中,而且是比较鲜嫩,没有筋头儿。

剩下的羊肉的话,可以烤给大白和小猎豹吃。

至于羊肚,羊杂,薛蜜蜜洗干净后弄好,带回营地后,薛蜜蜜先是用草木灰给羊肚羊杂全部鞣捏了几遍,这才将羊肚猪杂都切好,放在了蒸笼里,蒸笼放到竹管口下。

这样子就可以冲刷着,等到回来就可以做起来吃了。

然后薛蜜蜜就去找紫苏和罗勒叶去了,薛蜜蜜背了个背篓去,足足采了有一背篓的紫苏,罗勒。采集着,薛蜜蜜想可以把紫苏罗勒晒干,然后磨成粉末,这样子烤肉,炸肉的时候都可以直接洒上去。

想着,忽的,薛蜜蜜就看到了长长的绿色的叶子,长的不比芭蕉叶小,宽阔,长长的。

这是辣根,也就是马萝卜,当然,大家更熟悉以它为原材料制作出来的芥末,当然,因为辣根是白色的,通常做出来后会加入可食用的绿色着色剂。

而不用绿色着色剂的芥末的原材料是山葵。

瞧见这个,薛蜜蜜自然是十分欣喜的,这代表着调味品又增加了一个种类。

薛蜜蜜直接把辣根给收割了,叶子可以给山羊吃,辣根则带回去磨成辣根酱或者辣根粉。众所周知,吃海鲜的时候沾沾芥末,那会是相当过瘾的,尤其是原滋原味蒸煮的海鲜。

薛蜜蜜就打算明天下海去找海鲜,看看能不能有乌贼,龙虾,螃蟹等海鲜,吃了这么多的肉,油荤,是该换换清淡的,简单蒸煮的食材了。

薛蜜蜜并没有把辣根全部收集完,弄完了后不好存储,还是长在土里更能够保存好。

带着满满一背篓的收获,薛蜜蜜回到了营地。

营地里正在热火朝天的建设着,别墅的一楼已经缓缓盖起,目测一楼已经盖了三分之一,再过个五六天就能够盖好。

四个人砌砖头,搬运砖头,搅拌水泥,合作的倒是不错。

而靳博华明显的在钉做羊圈。

薛蜜蜜瞧上一眼,便来到了竹管边。

许是山羊肉和羊杂都放在这里阴凉,大白和小猎豹也趴在了这边,两双圆溜溜的眼睛就这么聚精会神的看着。

薛蜜蜜瞧着它们,一虎一豹如今已经像是宠物似的,身上一点野性都没有的感觉。她直接过去,撕开了山羊肉,然后放到了它们的面前。

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