第668章 27种酱汁(1/1)

首发：~第668章 27种酱汁

在现代一些节假日中，高档的餐厅总是人满为患。那么，他们究竟是如何在短时间内做出那么多的高质量菜品的呢？

答案就是酱汁！

酱汁不仅可以大大的提高做菜的速度，还经常作为一道菜品当中的灵魂人物出现，以此来提升整道菜的口味。

就像现在的杨轩就是这样的道理。虽然自己的后厨和小助手们的厨艺没有自己的精湛，但是我想简单的处理食材还是会的。剩下的，杨轩只需要拿出自己弄好的酱汁，就可以顺利的完成一道高质量的菜品了。

至于做什么样的酱汁呢？

杨轩皱了皱眉，究竟什么样的酱汁才能满足那些整日山珍海味的商人呢？

如果一开始就上那些十分油腻重口味的菜品，只怕是后面就算再好吃也要大打折扣了。看来这个上菜的顺序也是有讲究的，这里可能就要借鉴一下西方的西餐知识了。

“系统，帮我兑换一本西餐知识大全，特别是关于开胃菜和餐后甜点的上菜顺序的那一块。”杨轩十分的清楚，要想做好一件事就要有一定的知识储备，不能凭着自己的印象来主观臆断。

“兑换西餐知识大全，花费五万积分，是否继续？”

“是！”

杨轩早就已经习惯了系统恶意哄抬价格的行为，毕竟这种东西现在这个时代没有，你能拿系统怎么办？

如果此时仙儿他们来到这里，就可以看到杨轩捧着一本书蹲在厨房的角落里，时不时的点点头做出一副正在思索的表情。

好了，杨轩有些激动的站了起来，完全忘了刚刚自己蹲在角落里的时间太久了。一阵眩晕的感觉充斥着他，但依旧没有消退他对于料理的热情。

五道开胃小菜，三道汤菜，十五道主菜，四道甜点，三道茶点。

也就是说，杨轩要准备好除去三道茶点以外的酱汁，整整27道菜！

当然了，对于煲汤的来说，当然不能算酱汁了。只是把整道菜的精华浓缩在整个小包包当中，让他们在把食材处理好之后，将那个小包包直接放入锅里进行煲汤，以此来达到上乘的味道。

开胃小菜都是一些冷菜，只要选择的食材没有什么太大的问题，手底下的人都能处理好。这时候再添加一些酱汁就可以说是如虎添翼了。

大体的情况杨轩已经考虑的差不多了，剩下的就是评估自己出去的时间来准备食材了。杨轩想了想，按照系统的尿性，如果是什么简单好采的草药绝对不可能作为扩建酒楼这么大的事的任务条件。

所以这次出去的时间大概就是在7-15天左右。真的要准备整整十五天的食材吗？

杨轩突然想到了这个宴会模式还有一个所谓的菜谱更新的问题。一家好的酒楼必须每隔一段时间将自己的菜品推陈出新才能将这些顾客给牢牢的留在这里。

看来十五天是不太现实了。虽然按照雀仙楼的顾客来源，不用更新的那么频繁也没有关系。但我们的主角他的志向远远不只是这里。

杨轩决定先做七天的量，七天之后，无论任务成功与否，他都要赶回来了。

好，所有的杂事都已经考虑好了，现在就该来想想究竟该准备什么样的菜谱了。

羊肚菌汁、浓香砂锅汁等等一系列酱汁就从杨轩的脑海里跑了出来，心动不如行到，杨轩自己已经开始着手准备了。

李丽质有些担心杨轩了，从今天上午开始预订的那一刻起就没有看见过他。后来听到有人说杨轩在厨房就决定等等他。可是谁知道就算是在厨房也老半天没见他回来，李丽质抱着试一试的态度去厨房看了看、

果不其然，就在那里发现了正在辛勤劳作的杨轩。

杨轩此刻一脸的严肃与认真，汗珠从他的眼角旁划过，但他并没有因此眨了一下眼睛。似乎所有的事情都不能影响他此刻的行动。杨轩的眼里似乎只剩下了这些菜品，整个世界只有他和它！

都说认真的男人是最吸引人的，李丽质觉得此刻的杨轩是前所未有的迷人，一举一动都在勾着她的小心脏。一时之间，李丽质竟然不敢去打扰他，生怕破坏了这样难得的和谐的场景。

两个人都没有说话，就这样彼此沉默着，一个做着事，另一个就这样静静的看着。

“呼~”杨轩长舒一口气，第一道酱汁终于完成了。其实杨轩知道李丽质在偷偷看着他，只不过自己手上的动作行云流水不愿意停下来。

“你找我有什么事吗？”杨轩转身对李丽质说道，一脸调戏的看着她“怎么？是不是看我看得入迷了？”

“当然了，夫君”李丽质也毫不避讳的大方承认了“毕竟臣妾那么喜欢你”

“哈哈”对于李丽质的直白杨轩早就已经见怪不怪了“好了，说说吧。到底找我什么事”

“没事就不能找你吗?”李丽质有些不满的看了一眼杨轩。杨轩看着她这副小表情赶忙过去哄她了。“能能能，你想什么时候找都可以！”

“对了，我想拜托你一件事”杨轩考虑了很久，最后还是决定在他外出的这一短时间内将酒楼交给李丽质。

“放心，我会照顾好酒楼的”李丽质露出一个默契的微笑，看着杨轩。杨轩大为震惊，自己可都什么都没有说呢！李丽质居然知道了。

看着杨轩那副惊讶的小表情，李丽质噗嗤一笑“夫君，你还能什么事我看不出来吗？你都在厨房忙活一下午了。如果没有什么事的话，你会至于这么忙里忙外吗？”

“谢谢你”看着自己的贤内助，杨轩心里一阵止不住的感动。虽然李世民的所作所为并不是特别让自己喜欢，但他还是要庆幸他生了一个好女儿并且做了自己的妻子。

“夫君，我们之间还需要说谢谢吗？”李丽质轻轻摇了摇头，将身子躺进了杨选的怀里，感受着他的温暖。