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首发：~第20章 土烤炉
程三明打量几眼，心中有些不可思议。他自认为自家过得算是不错的，但这种菜色，也只能在逢年过节时吃上。
徐川做菜有一手，人还没坐下，那酸辣的泡椒味儿扑鼻而来，其中还夹杂着锅包肉的酸甜。
就算那瞧着平平无奇的素菜，也散发着诱人的清香。
看来外头传言不实啊，谁说徐川是个四六不通的废物来着？
这种手艺，分明可以上县城当大厨去！
程三明本想趁机教训几下两人，再次说些让他们勤俭节约的话。但菜到嘴边的那刻，他压根忘了自己想说些什么。
锅包肉不是当地的美食，程三明这也是头回吃到。
酸甜浓稠的酱汁挂在刚炸好的酥肉上，酥肉外壳酥脆，内里是腌制入味的猪里脊。
咔嚓！
一口咬下去，酸甜的，酥脆的，油滋滋的口感全在口中绽放开来。
程三明本偏爱酸甜口，这道菜更是极对他的胃口。
他甚至说道：“你这菜要是不属于什么秘方，改明儿我让你们三嫂来学学。”
美华做菜只算能入口而已，若是能学到徐川的半分功夫，程三明都谢天谢地了。
“行。”徐川随口应下：“那你有空让三嫂来我们这……”
“等等！”
程宝珠忽然喊停。
两人目光顿时聚集在她脸上。
程宝珠眨眨眼说：“三哥，我们平常不忙，要不还是让徐川去程家村教三嫂吧。”
徐川：这是什么意思？
程三明：倒也不必如此。
“要的要的，二十八行不行？那天我记得刚好是老叔公生日，又是冬至前一天。”
说完，程宝珠掰起手指数了数，说：“就那天吧，那天我们保准有空，也能去看看老叔公。”
程三明：“不是……”
“哎三哥，快吃快吃，这道鸡杂贼下饭！”程宝珠把爆炒泡椒鸡杂推到他前方，不停招呼着让他快些夹去尝尝。
下饭了，也就能把嘴堵住了。
程宝珠心想。
美食确实是个好东西，酸辣劲儿贼大的鸡杂吃下去，程三明早把刚刚的事儿抛诸脑后。
徐川不是有点儿手艺，是太有手艺了！
程三明足足吃了三大碗饭，都是脸大的海口碗，撑得他肚皮滚圆。
“这鸡杂炒得有奶当年做出来的味儿。”程三明砸吧两声感慨道，“奶当年每到过年杀鸡时都会把鸡杂鸭杂留下来，洗干净入锅后辣椒白醋倒里头，宝珠你能配着那菜吃上一大碗饭。”
程宝珠点点头，记忆里确实有这事儿。
原主经常挑小肠子吃，家里人夹到小肠子时也会放到原主的碗里，然后就笑眯眯地盯着看她吃。
想起往事，程三明惆怅了一会儿，很快就又打起精神，和徐川一起开始砌土烤炉。
他的手艺还未生疏，跟着徐川的图纸一块儿做，偶尔变化几处细节，力求达到最完美。
吃人嘴软，就是如此。
两个大男人很快就把烤炉给搭起来了，插上烟囱，用混着干草的泥巴封顶。用泥浆把砖头外表处涂抹均匀后，往炉子里填火柴将炉子烤干。
一座土烤炉，就这么建好。
……
徐川没让程三明立刻走，硬是留着他吃过晚饭后才让人离开。
程三明这两顿吃得极为满足，中午就不说了，晚上竟然是酸菜鱼。
他一个人起码就吃了半盆，走到家了肚子还没消化。
程家。
冯美华见他这么晚回来，边叠衣服边抱怨道：“宝珠那边的事儿很麻烦吗，得让你去这么久？我就说她往后事儿会很多，你们这几个当哥的还不信，像是我故意说话欺负你们妹子一样。”
也就是她傻，每回都是她出头，搞得三个嫂子里就她一个是恶嫂子。
程三明皱眉：“你怎么这么说话，宝珠现在真的长大很多，人也懂事了。”
冯美华冷哼，斜眼说：“懂事会让哥哥替夫家做事儿，还做到这个点儿才回来？”
从前她程宝珠就爱指示三明去帮她找这找那，小时候还能说是小孩儿心性，如今都嫁人了，怎么还是这样。
程三明没理她，迫不及待地解开被裤腰带后，整个人才好似重新活了过来。
他靠坐在椅子上，说道：“事儿下午两点多就办好了，徐川硬要留我吃晚饭，这才回来得晚了些。”
说着，程三明脸上露出回味的神色：“你是不晓得，徐川在做菜上还真是厉害，大嫂做的都远远不如他。”
“这话咋说？”冯美华好奇转头问，“小两口是徐川做饭呢，那宝珠呢？”
“嗐！宝珠坐在旁边跟个地主老爷似的，连个火都不烧。也就她是我亲妹子，要换徐川是我亲兄弟的话，我指定得说说她。”
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