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首发：~1598、贵人
“后厨经过简单处理，然后再端餐桌，这简简单单的一道换装工具，烤全鸡的价格直接翻了几倍不止，这就是口碑的重要性。”
“呃。”感觉这美食圈也这么小，袁莎莎也是颇感意外，但还是点头承认道：“没错，我就是在袁氏集团的风华酒店吃过，那时候是去参加别人的婚礼，感觉味道独特，还挺怀念。”
“现在在你这又吃到这种秘制烤全鸡，可以说，味道是传承下来了，相差不大。”
“哈哈。”听着袁莎莎如此夸奖，网红老板也是飘飘然道：“难得被你这样夸奖，看来我的厨艺是得到认可了，也值得了。”
顿了顿，网红老板又道：“其实我认识这个圈子里的人，都跟我一样有趣，大家的心里都有诗和远方，就想搞点不一样的玩意儿。”
“只可惜，我在城中村，采购都在附近的菜场，由于食材固定，所以一大早就要去几大菜场扫货。”
“两斤的鱼头，还有全鸡食材，这些要达到标准很不容易，每次都都要精挑细选，人家老板都嫌我烦了。”
“就比如鱼头，我就要两斤多的，可有时候他只有一斤半的，可我不要，这让老板很头疼。”
“所以我的意思呢，要先把这个小院的工作人员，还有食材供应链稳定下来，或许还能营业吧。”
“但是现在网络负面评价一波接着一波，食材方面也拙荆见肘。”
长舒一口气，网红老板似乎有些回天无力，不由叹息道：“看来这饭店该关还是得关。”
话音落下，不远处突然有人走了过来。
大家听见动静，顿时将目光齐齐投射过去。
只见一名高瘦男子，一脸谨慎的走前来。
见院中有人吃饭，便走到门口，好奇问道：“这里平时不都是人满为患吗？怎么今天……不做生意吗？”
“你是来吃饭的？”网红老板问他。
高瘦男子默默点头：“我过来看看。”
“你也是开饭店的同行？”由于这些天接待的许多都是同行，因此网红老板一眼就能看出，对方来此，似乎也是抱着目的。
高瘦男子也是淡淡一笑，却是否认说道：“我不是开饭店的，我只是这些天，看你在这做生意搞得风生水起，所以特地想过来看看。”
“你不是做餐饮的？”见此情况，网红老板还是有些犹豫，又问：“那你是来探店的？”
“如果是探店的，那很抱歉，今天晚不做生意。”
“不做生意？”听闻网红老板说辞，高瘦男子也是目光一呆，感觉这次有些扑空的样子。
但还是好奇追问：“那你这里什么时候做生意？明天中午还是下午？”
“不做生意了。”网红老板现在似乎对做生意没啥动力。
毕竟今天才刚把第5名厨师给辞退，现在两个帮自己炒菜的厨师都没有。
开业？几乎是有些困难。
高瘦男子有些诧异，也不太清楚这里的具体情况，只感觉网红老板说话带着情绪。
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