炮灰女配,恋综爆红[美食]

第26章 第26章(1/2)

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首发:~第26章 第26章

伊妆痕和墨淮的小楼。

墨淮白天在菜市场买了一些蔬菜并蛋和肉,又买了米和一包面条,买完才想起自己不会做,于是去镇上小店里买了方便面。

他平生第一次吃这种廉价的垃圾食品,但实在是太饿了,所以也不得不吃。

不过他还是被那带着焦油臭味的面饼和那腻乎乎的油给弄得愣住了。

以前他看助理不吃工作餐,非要吃泡面,就觉得奇怪。

因为他闻泡面的香味会想吐。

可助理却同样不理解他。

“哥,这么香你闻不出来吗?要么你吃一口,吃一口更香,你绝对会爱上这个味道!”

墨淮当时没理他。

现在真吃了,还是想告诉助理一句,不,他,墨淮,永远也不可能爱上这种廉价的味道。

墨淮吃了几口就去房间。

明天就是碧瑶设计展的日子,他已经和节目组打好招呼,明天凌晨飞京市,他要早点睡。

偌大的小楼只有伊妆痕一个人在忙乎。

她在做今日份晚餐。

拿出今天在菜场得的枞树菇、蕨菜和米豆腐。

水灵灵、超新鲜的当地特色美食,她已经等不及要立马吃掉。

先做肉片炒枞菌。

把枞菌洗净,摘掉菇脚上的泥巴。

切姜、蒜、当地的青红辣椒。

把今天肉摊大婶给的肉拿出来,肥瘦分别切条,分开放在盘中。

锅里加一点水和一点点猪油,把肥肉放进去,用小火现熬猪油。

随着肥肉渐渐缩小、变焦,整个厨房涌起一股暴烈的香味。

炸猪油的味道可以从巷头传到巷尾,传说几十年前的六七十年代,哪家要是能炸上一点儿猪油,整个村子都要被馋死。

熬出来的猪油一半倒回猪油碗,另一半留在锅里,下姜、蒜、瘦肉和枞菌。

新鲜的枞菌是鲜嫩的橙黄颜色,即使用热油爆炒颜色也只是稍微暗了一些,不会发黑。

按民间的说法,如果和大蒜一起炒,会发黑的都是毒菇,不能吃。

但鸡枞菌是确认无毒的可食用菌,所以没有这个顾虑。

伊妆痕把枞菌翻炒了一会儿,倒入青椒碎再炒,随后起锅装盘。

再来处理蕨菜。

蕨菜浑身紫色带绿,有点像红皮甘蔗的颜色。

身体细长,头端卷起像个“6”字,还有一点毛茸茸的东西,看上去很可爱。

但蕨菜头顶的这点卷处是它的花,要摘掉,否则会影响口感。

摘完之后,冷水下锅焯水一分钟,捞出过冷开水。

在大碗里按配比放盐、油、味精、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、米醋、白糖、青红辣椒圈。

配比只有伊妆痕才知道,这是她独家的凉拌菜秘方。

把蕨菜切成段,放入调料碗中,搅拌均匀并腌制几分钟,随后装盘。

凉拌蕨菜好了。

用同样的方法调好料汁,把过了水的米豆腐切成块放进去,一道凉拌米豆腐便也做好了。

此时厨房里的香气已经非常勾人。

猪油炒肉本来就很香了,再加上油爆枞菌的味道,更不要提那些姜啊蒜啊的也和猪油一同爆香了。

蕨菜和米豆腐香味清淡,然而那料汁酸酸辣辣的味道弥漫在空气中,唾液腺都被激得超常发挥。

伊妆痕今天得到时空局的食材,同时也获得了当地农民那么大的善意,所以心情非常好,准备了一大堆米饭打算请大家一起吃。

然而节目组的人口水都快滴下来了,却愣是不肯吃,说会扣钱。

导演也砸吧了两下嘴巴。

他倒是不怕扣钱,但如果他们吃的话,岂不是让另外三对夫妻很难做?

毕竟人家可拿不出来这么好吃的东西。

要干饭了,伊妆痕马上把不开心的事抛到脑后,难得的好说话,知道他们的想法后便笑:“没关系,我本来也打算请他们一起来吃的。”

网友:

【啊啊啊!小姐姐人好好哦!要是我,绝对不给林清清和陈枝桦吃!】

【这一对比,真的无处吐槽,所以林清清和陈枝桦到底为什么那样难相处啊!】

【咦?其实你们一开始不也很看不惯我们小姐姐吗?】

【……】

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