第5章(1/1)

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苏惜文走进厨房，把背篓放下，然后把给他们买的麦芽糖和松子糖拿出来，让他们分了去吃。

“给你们买糖了，吃饭了吗？”这个时代的时候好像大多吃两顿饭，现在这个点大概是下午五六点左右，大部分人家已经在吃晚饭了。

“没有。”两小只摇摇头，“在等姐姐回来。”

被可爱到的苏惜文揉了揉两个毛绒绒的小脑袋。

“去吃糖吧。”

李氏闻声来了厨房：“饿不饿，怕你回来晚，就先没做饭。”

“还好，不太饿。您去煎药吧，我做饭。”苏惜文从背篓里把药拿出来，递给李氏，“这个是我爹，这个是弟弟的，还是照往常一样。这个是小鱼的，三碗水煮成一碗就行了。”

“诶，好。怎么许姐儿的药就买了一副？你自己也没买？是钱不够了吗？”

苏惜文看到李氏一副生怕亏待了她和小鱼的表情，就觉得心里暖暖的，在后世的那二十多年里，她们从来都没有得到过长辈的疼爱。

“够的够的，我身体一向好得很，用不着吃药，就是怕小鱼着凉才买的。她最怕吃药了，得循序渐进才行。”

李氏虽然不懂要怎么循序渐进，但是清楚了自己闺女并没有亏待自己和那个对自己家雪中送炭的可怜女孩子，就放心了。

“那我去煎药，你做饭成吗？”李氏也不知道该怎么跟这个女儿相处，觉得亏欠她，但是又不知道要怎么跟她亲近。

苏惜文也是，毕竟占了人家的身体，李氏又是一个很温和的母亲。她是孤儿，所以一方面很想靠近李氏，一方面又不知道该怎么和她相处。

诶，每当这种时候，她都会特别想念小鱼。她们朋友四个，她是个不懂撒娇的直女，楚楚是个能冻死人的冰块，粥粥是个满脑子数据的数据库，只有小鱼在撒娇卖萌的海洋里肆意畅游。

小鱼也曾经突发奇想教过她们怎么撒娇卖萌，但是……

只能说师傅很无敌，但是徒弟太笨了吧。

“小鱼怎么样了？”

“她可能身体有些虚弱，我让她去你的房间睡一会儿，现在应该睡着了。”李氏说着叹了口气，“她的身世……诶，她也是可怜，虽然不知道她的父母是什么样的人，可以她的家世，还能让女儿流落在外的，可见不是什么好的……文姐儿，我和你爹也对不起你啊！”

苏惜文不知道小鱼跟李氏说了什么乱七八糟的东西，不敢乱讲话，只能挑着安慰：“没事了，都过去了。”

李氏抱着苏惜文落了几滴泪，然后丢下一句去煎药了，落荒而逃。

苏惜文心里有些很奇怪的感觉，虽然这些年她们姐妹四个互相取暖，但是这种长辈的温暖给人的感觉是不一样的。

苏惜文晃了晃脑袋，把脑袋里想不明白的东西都抛出去，然后去准备晚饭。

这一家人已经很久很久没有吃过肉了。

以前一大家子在一起的时候，苏柏远虽然能劳动，但是苏老太太什么都紧着大房和二房，三房一家子也就逢年过节才能吃一口肉了。

更别说苏柏远和苏聿之受伤之后，一家子能不饿死就不错了，哪儿来的肉吃。

这么久没沾过荤腥，突然大鱼大肉的话，他们的身体会接受不了。

想到这里，苏惜文切了一大块瘦肉出来，然后把剩下的肉都放到柜子里，然后上锁。

这个锁好像还是原身买的。

苏惜文打算个瘦肉粥，再做个野菜饼子。

先把米清洗几遍，洗干净后倒入清水，再加上几滴香油浸泡两刻钟。

香油是她买完东西后看到有游商在卖的，一小瓶三十文钱，贵的离谱。

把瘦肉先切成片，再切丝，最后切成小块。放入碗中，加入适量的盐，搅匀后腌制20分钟。

米浸泡好后和水一起放进锅内，烧大火煮滚，煮滚后改小火慢煮，把粥煮绵绸后（不见大颗粒米粒），倒入肉片，用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐就好了。

家里的锅灶和她在那个世界在乡下看到过的类似，虽然用着不太熟练，但是勉强可以上手。

野菜饼子也很好做，今天家里的野菜是苜蓿菜。

先把苜蓿菜，再切碎。

这里也没有酵母，就让安安去最近的邻居家借了些蒸馒头用的发酵物，应该是用面粉做的，面粉里加进去切碎的苜蓿菜，再倒入30克油搅拌均匀，然后一点一点加进发酵物用筷子搅拌成棉絮状。

把面粉和野菜搅拌均匀，再把棉絮状的面粉揉成光滑面团，盖上盖子醒发两刻钟。

在发面的过程中可以做油个酥，先拿半碗面粉炒熟，盛入碗里，锅里倒入油烧六七成热的时候倒入炒熟的半碗面粉里搅拌均匀，盛出待用。

面团发好了，用擀面杖擀成一厘米厚的薄片，撒上盐和涂抹均匀，然后再放入做好的油酥抹均匀。

涂抹均匀后从一边卷起，卷好后切成七公分左右长的段，然后拿起一个蒂子把两头捏紧在对折像包子一样把两头捏在一起压下面擀成饼。

锅中热油，将擀好的饼放进去烙制两面金黄就可以出锅了。

虽然也是野菜饼子，但是是用精细的面粉做的，又加了足够的油和盐，味道自然是极好的。

另一边苏允安和苏惜玥两小只得了糖就蹦蹦跳跳地去找了苏柏远和苏聿之献宝。

“哥哥哥哥，吃糖。”

绝美的少年坐在床上，背靠着墙，面色惨白，好不容易伸出手拍了拍弟弟妹妹的脑袋：“安安玥玥自己吃，哪里来的糖？”

“姐姐买的。”苏惜安想了想，又把糖塞到苏聿之手里，“姐姐买了很多的，小安小玥吃，哥哥也吃。”

“姐姐今天去镇上了？”苏聿之想到那个冷清的姐姐，对什么都淡淡的，也不爱说话，但是一直在为了阿爹和他忙碌着。

“嗯！去了！”苏惜玥舔着糖，笑眯眯的。

“姐姐把小鱼姐姐带回来，然后就去镇上了，然后就买了糖，还有好多东西。”苏允安比苏惜玥大一些，表达能力也更强一些。

“小鱼姐姐？她是谁？”苏聿之拧了眉头，他虽然不喜与村里女子相处，但是记得村里没有一个叫小鱼的女子。

“小鱼姐姐就是小鱼姐姐啊！”苏惜玥皱着眉头，表示不理解哥哥的问题。

“小鱼姐姐是姐姐带回来的，非常非常好看的姐姐，比阿娘还好看。”苏允安想起来小鱼姐姐的笑，就觉得比吃糖还甜。

苏聿之有些不相信，单从审美的角度来看，别说十里八村，就连镇上县城里，都没有比他阿娘还好看的女子。

“姐姐为什么带她回来？”