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首发：~第三百零九章 大壮成就明 百合感危机
“滚一边去，人家哪能看上我，她喜欢的是晨子。”
说到这里，陶佳明看向床上躺着的梅凌晨，哽咽着说道，“当初你要从了她，哪会发生这样的事。”
二人一会笑，一会哭，但他们的朋友依然是那么的沉寂，只是在眉宇间似有一只眼睛在笑看他们。
一个星期后，司马仲云二人带着闻小羽画好的图纸离去，其中的动作与声音协调程序需要他们来完成。这款产品问世后，引起不小的轰动。这是后来发生的事，不去表述。
龙城，富华城商厦的一楼，张灯结彩、热火朝天，汉姆快餐，今日开张。
汉姆快餐在龙城出现，并没有引起画清晨的注意，她还是在半梦半醒中度过每一天。
十二月十五日，是百合香全年财务扎帐的时间，舒琼无意中发现，副总店的营业额下降很明显，且幅度很规则，不是那种忽上忽下的波动。
她觉得很奇怪，认真翻看近半年的报表，发现呈规律性下降集中在十二月。
想了一会，没找到原因，拿着报表去了总裁办公室，递过报表，指着其中一栏，“你看看，富华店的营业额不正常。”
画清晨接过，也觉得奇怪，想了想，“应该与汉姆店有关，明天派人去看看，了解一下情况，然后我们再分析一下营业额降低的原因。”
市场开发部的人，分了两拨，分别在中午与晚间去了汉姆消费。
百合香打烊后，百合香的管理层开了一个市场分析会。
去了汉姆调查的人开始汇报，他们从速度开始讲起，一直说到点餐、结账、离开都有不同的规范用语结束。
画凌晨揉了揉额头，“他们采用了标准化的管理，实行工厂流水线式的食品制作。虽然我没有去过这些快餐店，在电视上也看到过，能感觉到那种无处不在的怡然自得。”
“是的，我注意了一下环境，他们从灯光到卫生间以及背景音乐，处处透着温馨的气息，让人觉得很放松。”一名调查员补充道。
洪大厨说道，“我带着小孙子吃过，口感很单一，哪有我们的多样化，为什么客流量会这样大呢？”
画凌晨叹口气，“正因为我们的快餐品种繁杂、工艺复杂，在口感控制上难以达到一样的程度，我们虽然实行料包投放，水的多少，火候的大小，都是影响口感的直接原因。故此，难以做到标准化，这是我们快餐为什么打不进国际市场的主要原因。”
戴博士说道，“他们所经营的还有色调明快的装潢、窗明几净的店堂和文明体贴的服务。许多人来到这里不再是为了传统意义上的一顿饭，而是把它当成休闲放松的绝佳场所。”
在大家你一言我一语的分析中，百合香与国际品牌的汉姆快餐优劣显现出来。
最后，画清晨下了结论，“我们不能简单地从产品质量和结构来看竞争优势。归根结底是管理的优势，而管理的优势则是通过细节体现出来。”
在她的思想指导下，百合香快餐的本质不变，策划部负责完善管理体系，这是一个大课题，戴博士没有觉得任务很艰难，而是准备向国际标准管理体系发出挑战。
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