第72章 扶贫(1/2)

首发：~第72章 扶贫

荣茵写了封信给林楚, 详细阐述了楚澜月的手段和用心。

她本意要回云州，但社会情况愈发不好，匪寇横行, 不好出行，荣茵想了一想暂时避居到了田庄上——楚襄当初作为赔礼送给自己的那处。

荣茵日常呆在舒服的宅子里, 偶尔骑马外出, 探勘周遭情况, 几场大雨下来, 天地一片氤氲, 荣茵自觉山景多彩，兴致勃勃去挖蘑菇，回来的路上却见到路边几具尸体, 冰冷干瘦, 羸弱不堪，她的心猛地抽搐了一下。

穿越之后, 她简单了解过朝代情况，如今这皇朝已经绵延一百多年，阶级对立, 社会撕裂都非常严重, 富者田连阡陌, 穷者无立锥之地，但知道是一回事, 亲眼看到大片人受冻挨饿，尸骨露于野, 那就是另外一回事了。

荣茵是有钱的，她把以前藏好的金饼子挖出来，制定详细的计划, 一点点把钱花出去。

王素是，见她此举，一边感慨一边劝诫：“小姐，世道如此，你给他们一口饭，不过让他们多挨过一天，你再富也养不活一个村子的人，你终究救不活他们。况且贵人之体不居草芥，折节混迹乡野村夫之间，终非美事。”

荣茵理解他的意思，贵人怎么显出贵的？身边前呼后拥，出门鸣锣喝道，你高居车轿，草民匍匐尘埃，这便显出尊贵，你若是跟他们站在一处，那还怎么贵。

草民之所以是草民，便是性命如草，生生死死都不重要。荣茵懒得分辨，只是她接受了人类文明进化几千年才进化出的“平等”观，总不能一穿越就倒退回去。

“先按我的意思办吧，你家主子是个有大志向的，若是一个村子都治不好，又怎么治一个国呢。”

王素有点惊讶，林楚对他恩德不浅，他原本是要跟着林楚干一番大事，被分来保护一个女子，他心里多少有点不甘，但听了这句话，却不由大受震撼，当即跟着荣茵忙碌起来。

这一操作才发现自己当即是低估了荣茵，她头脑清晰，反应敏锐，做出决断，往往有出人意表之举，却又让人心服口服。

荣茵经过调查后便发现，这片区域号称八百里沃土，但百姓依然冻馁而亡，为何呢，因为土地早被盘剥走，手头没有生产资料。荣茵又不可能带着大家打土豪，分田地，只得另辟蹊径。

她看上了水里的鱼。

这片沃土水源充足，河流池塘并不在少数，河里还有不少鱼，但这河里的鱼大家宁愿啃树皮也没有人吃，因为没有调料，压不下土腥味，根本无法入口。

这乡下的贫穷人家连油盐都难以保证，更别说花椒八角桂叶等香料，这些东西被上层人士垄断，她记得曾经有一年，皇帝给臣工发福利，发的就是桂叶麻椒。

但若是有了足够的调料呢？

荣烟立即派人回京城采购了大量的香料回来，并带着人偷偷潜回国公府，搬出了自己当初留下的辣椒。

国公府已经被查封，索性她这菜坛子放在后院厨房的地窖里，根本没人理会。

她亲自带着人一起炒辣椒，那辛辣呛冲的味道熏得人直捂鼻子，但闻久了，竟然还有有一股诱人的芬芳。炒完之后，红红一片，细细如沙，十分漂亮。

“这是……”

“用来做菜的。”荣烟带着面纱挡住了半边脸，眼睛却依然被熏得噙着水光，她的身边放着几条鱼，看样子是是河里刚捞出来的。

王素摇头，“这鱼吃不了的，我当初用火烤了，烤出油汁，却腥不可闻，难以下咽，我是怕自己饿死，才一边恶心一边逼着自己吃。”

荣茵却很有自信，“不会的，我准备了调料，以后你准保会爱上这一口。不仅有难以处理的河鱼，还有猪大肠，羊脊骨这些现在都还没有人吃的东西，只要调料管够，重辣重盐，都能烹制成美味。”

很快第一份香辣鱼出锅了，鱼肉焦黄，被高温逼出了莹润的油脂，鱼肉被辣椒和花椒桂叶浸透，呈现出酥脆焦香的质感，王素微微愣住，他从未想过腥涩难以下咽的鱼肉可以这么好吃，再看看荣茵收拾好的香辛料，当下啧啧称奇，这小小的东西竟有化腐朽为神奇的作用。

荣茵夹起一片鱼肉给他尝，那陌生的，甚至有点痛感的味道刺激着舌头，陌生的香味在口腔里炸开，唾液不由自主的分泌，他都没有明白发生了什么，但就很爽！

还想再来一块。

是时候把做法推广出去了——

但这远远不够，送东西，无法让人摆脱贫困。

这田庄并不算大，但也有二三百亩，有不少租户小户依附过活，如今这个时节，他们都在田间忙碌，他们要把老爷们的地种完了才能去种自己的地。

中午时候，有庄头押着小车来送饭，只是不知主家今日准备了什么，大老远的一股香味迎风飘，惹的人直咽口水。